Томатный сок+мясистый красный болгарский перец+сельдерей+молотый черный и красный перчик+соль отправить в блендер,полученный коктейль на вкус просто обалдеть.
Впервые такой коктейль попробовал в Армии в союзные времена, в обычном чипке (буфете). С тех пор иногда так пью сок, особенно тогда, когда нужно поднять тонус организму, восстановить силы.
Уй, лично я этот рецепт лет этак 25 тому назад вполне успешно использовал. Использую. И буду использовать.
Очень хорош с утра с похмака. Хотя и не лечение, но когда завтрак в горло не лезет — эт хорошо. Но до того чтобы зелень толочь — утром руки не доходят. Грешен, каюсь.
Для коррекции цвета и вкуса можно добавить совсем чуть-чуть-чуть уксуса. А перец лучше не черный, а есть такая смесь "четыре перца" — обычный черный, душистый, белый и красный (тоже горошком).
Тема томатного сока раскрыта _слабо_ Ни слова не сказано про "кровавую Мэри". :)
А совсем в сопливом детстве, в эру треугольных разливалок я просто обожал крепко посоленный томатный сок с ромовой бабой. Не с той, порционный, а большой, с дыркой посередине.
Специально пролистала, но нигде вроде об этом не упоминали — мировой соус для макарон или пельменей — кетчуп+сметана. Еще одно использование такого замечательного сочетания :)
Комментарии
а идеоты есть, ты тому докозательство ))))
Перелив из стакана в тарелку получаем не напиток, а суп... назовем его, например, "гаспаччо" )))
(такое же чудо может происходить с мисо-супом, который, перелитый в стакан, превращается в напиток "мисо")))
Афтору — заслуженный плюс!
Очень хорош с утра с похмака. Хотя и не лечение, но когда завтрак в горло не лезет — эт хорошо. Но до того чтобы зелень толочь — утром руки не доходят. Грешен, каюсь.
Для коррекции цвета и вкуса можно добавить совсем чуть-чуть-чуть уксуса. А перец лучше не черный, а есть такая смесь "четыре перца" — обычный черный, душистый, белый и красный (тоже горошком).
Тема томатного сока раскрыта _слабо_ Ни слова не сказано про "кровавую Мэри". :)
А совсем в сопливом детстве, в эру треугольных разливалок я просто обожал крепко посоленный томатный сок с ромовой бабой. Не с той, порционный, а большой, с дыркой посередине.
Надо будет обязательно попробовать, и сметану и сок люблю=)