ПИРОГ С КАПУСТОЙ. Я ЕГО СЛЕПИЛА ИЗ ТОГО, ЧТО БЫЛО...

оччень и очень!
спасибо!

>Чтобы капуста не рассыпалась при нарезании и последующем схрумкивании пирога — вбейте в начинку сырое яйцо. Или два..
Пирожки с капустой гонятся за ватрушкой, она от них удирает, визжит. Тогда один пирожок кричит ей: "Да не бойся ты так, я тут один с яйцами!"

Спасибо +
Но вспомнился бывший мой начальник: когда на закусь ему предлагали пирожки с капустой он неизменно отвечал:"Ты за кого меня принимаешь" (намек на козла)
:-)))

Боже, это нонейм? На женский клуб похоже, а в начинку лучше добавлять смесь из свежей и квашеной капусты.

Офигеть. Я понимаю, что такое не принято говорить, но моя мама — спец по пирогам. И вот этот пирог, я авторитетно заявляю — точь-в-точь такой же. А это очень, очень вкусно. С тушеной капустой кстати вкуснее, он мягче получается и такой вообще домашний :)

Чтобы капуста не рассыпалась при нарезании и последующем схрумкивании пирога — вбейте в начинку сырое яйцо.
Или два... В зависимости от величины сего обжорного шедевра.

По-моему, ваш пирог подгорел, оба раза. А маргарин, да — зло.

Уважаемые кулинары, зачем же готовить на маргарине? Любые гидрогенизированные раст. жиры очень вредны. Есть же нормальное масло, зачем использовать "продукт для бедных"? Экономия копеечная, и та потом уйдет на лекарства. По моему если уж на масло денег нет, лучше на пару пирогов в год меньше съесть, чем на маргарине тесто делать. Про вкусовые качества я уж не говорю.

Пирог с капустой сила! ++
Дрожжи стараюсь использовать живые, тесто вкуснее получается

"Человек роет себе могилу ножом и вилкой" (с)
Друзья, хватит жрать! Лето на дворе, на море пора! Фигуры надо в формы приводить, а то раздеться стыдно будет.