вот помидоры меня не смущают (каждое третье харчо в московских кафе — рисовый суп с говядиной/бараниной и овощами) и даже картофель... может быть, но вот зачем соевый соус? И где его брали пастухи? грузинские? а это часом не японские ли были горы? ;))))
Вот спасибо тебе, мил человек. Теперь знать буду...
А я то думаю, что это за рисовый супчик с мясом на кислой основе... говорят, что оно — это слово еще переводится, как "суп из говядины" с грузинского... не знаю, можно ли верить теперь этому... после всего прочитанного...
Какие-то узбекские грузины Вам попались, зирвак-это конечно хорошо, но это не харчо(ИМХО). Я сам на основе зирвака много супов делаю и блюд в принципе. Но называть это блюдо "харчо", не знаю даже. Ладно, решать не мне. Думается мне что это ШУРПА ФЬЮЖН. :) И было очень вкусно.
Это был последний гвоздь. Все рецепты распечатаны. В отпуске будем баловаться. Приеду толстый :))))
Да кстати, можете меня поздравить купил я себе казан. Когда-то надо было начинать.
В общем вот:
Казан 8 — К с крышкой на 8 литров диаметр 360мм глубина 160мм
Артикул БК8К, вес 5 кг
Цена: 3790 руб.
божественно просто, у меня мой папа когда я был маленький готовил "харчо" мне очень нравилось, а так я его очень давно не ел, после этого рецепта возникло непреодолимое желание приготовить
Комментарии
Спасибо за отличный рецепт!
Какие будут мнения?
И травок разных поболе!
А я то думаю, что это за рисовый супчик с мясом на кислой основе... говорят, что оно — это слово еще переводится, как "суп из говядины" с грузинского... не знаю, можно ли верить теперь этому... после всего прочитанного...
про соевый соус — полностью согласен...
Всё вы норовите с подковырочкой ... Где? Где?! ... Орол прынос!!! Понятно?!
ну... многие домой не такое приносят... а орлов кто приносит?
И этих, придурошных нету...
Там же всё есть ...
Старшим надо верить.
Да кстати, можете меня поздравить купил я себе казан. Когда-то надо было начинать.
В общем вот:
Казан 8 — К с крышкой на 8 литров диаметр 360мм глубина 160мм
Артикул БК8К, вес 5 кг
Цена: 3790 руб.