Курица "тереяки".

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • Z
    10 июн 10
    Надо будет в выходные заняться.
    Ответить
  • Korny
    10 июн 10
    А как такой куличик сделать из риса?
    Ответить
    • idknet33
      idknet33 АВТОР
      Korny 10 июн 10
      Насыпь свежесваренный рис в чашку,и переверни вверх дном...
      Ответить
  • michael1302
    10 июн 10
    когда соус готов — даеш остыть, или сразу заливаеш. ? как я понял — не маринуеш, а сразу в духовку ?
    Ответить
    • idknet33
      idknet33 АВТОР
      michael1302 10 июн 10
      Заливаем сразу, и в духовку.
      Ответить
  • miraru1
    10 июн 10
    Если уж это "терияки" — то без мирина или саке не обойтись, а уксус не при делах. Имбирь мерить в сантиметрах — это сильно...))
    Ответить
    • idknet33
      idknet33 АВТОР
      miraru1 10 июн 10
      Делал я с саке, мирином, и с солодовым сахаром вместо крахма. Разница небольшая.Скажем так, адаптировано для европейских кулинаров,а уксус, очень даже при делах.На вкус и на цвет, как говорится...
      Ответить
  • BT_MAX
    10 июн 10
    иногда хочется такого

    Вкусно должно быть
    Ответить
  • vic333
    10 июн 10
    Вкусно!

    Готовлю аналогично, только без сахара и тонко шинкую пару больших луковиц, которые "растворяются" в минут через 30 и дают дополнительную густоту и аромат соусу. Попробуй!
    Ответить
  • nevaenough
    10 июн 10
    Сколько весят 8 см имбиря?
    Ответить
  • 6
    10 июн 10
    150г коричневого сахара — не слишком сладко получается?
    Ответить
  • pensioner58
    10 июн 10
    Молодец! Простенько и вкусно. +
    Ответить
  • Teletubbie
    10 июн 10
    Уууух! Вкунятина! Спасибо ;)
    Ответить
full image