-
dropout АВТОР6 июн 10Всем спасибо =)
На всякий добавлю — в конечном блюде не должно быть слишком много жидкости, но и курочка не должна быть сухой.
Т.к. я это блюдо делаю регулярно, то каждый раз получается иначе.
Изначально курица не мариновалась. На тему маринада наткнулся из вышеуказанного ката. Это была первая попытка с предварительным замачиванием куры.
Как вариант можно попробовать добавить побольше остроты, чтобы поиграть на контрастах. -
6 июн 10Ай молодец !! Свое слово держишь . Пообещал — сделал !!! ++++
Хоть и в описании было все понятно , но в картинках нагляднее ;-) Спасибо .
Мои безумно любят сочетание курицы + перца и ананаса . Думаю такой вариант им тоже понравится .
Сегодня же куплю груши и попробую приготовить . Потом выскажусь предметно ...
Ножик made in ??? -
-
-
-
dropout АВТОР6 июн 10эээ... да конечно. но как бэ ж это бюджетное блюдо =)
цена вопроса составила:
~90 рэ грудки, груша где-то 20 рэ, макароны 34, соя — 29,50 =) перец где-то 40 рэ ну и сыр 84 тельзитер твердый.
Т.е. стоимость блюда на 4 порции получилась примерно по кол-ву потраченых денег в районе 200 рэ.
-
-
-
-
Сделано с
NoNaMe