Дела сердечные

Всё нормально! Мне рецепт понравился! Я их люблю!+!

За такие простецкие, в приготовлении, вкусняшки однозначно + получите. :)

курицы вам отомстят! :))

спасибо!

Я готовил как-то на сильном огне в глубокой сковороде (не было ВОК-сковороды) в оливковом масле с большим количеством специй (молотый кориандр, карри, базилик, соль). Вся прелесть в том, что внутри они вышли нежные (не резиновые, как после долгой тушки) а снаружи хрустящие :) мммм.... пойду завтра прикуплю ещё индюшиных сердечек. Пока писал захотелось еще раз приготовить :)

Ну я бы посоветовал сердечки СНАЧАЛА разрезать, а потом только промывать. Какой смысл их промывать целиком, если внутри всё равно остаются ненужные нам сгустки крови. Рис красиво получился)

Вкуснотищща :)

Автору: замечательный рецепт. Жаль редко последнее время готовлю курятину вообще :(...

Всё же перец молотый, а не смолотый, тогда СМЧП. Хотя разве кто-то пользуется другим перцем...

Рецепт рецепту рознь :)
Скажи мне -у сердечек есть одно не очень хорошее качество -если их сварить или пережарить они становятся резиновыми -как здесь получается ????