Я делала, правда очень просто и вкусно. Одно но, но это моя вина. Зазевалась и не успела закрутить рулет, пока он был достаточно горячий, потому слегка поламался при закручивании в 2-х местах, но при порезке этот дефект нивелировался.
Попытался — при той температуре, что указано пек минут 40, однако желтеть не стало — только край захрустели и подпеклись((( Слишком твердое тесто для рулета получилось — нужно что-нить воздушнее.
Комментарии
признавайтесЬ, где "подводные камни"? )))