сегодня как раз взялся сотворить щи с квашеной капустой, но в итоге получился адско-райский микс, как всегда... язык проглотил — это правило...
так что "единственноправильный" способ отдыхает...
но плохо другое — я так и не могу сделать ПРОСТЫЕ, ОБЫЧНЫЕ щи с квашеной капустой..... даже уже спортивный интерес — я попробую когда-нибудь обычных щей с квашеной капустой? каждый раз побеждает творчество и желание смешать некоторые ингредиенты, которые по духу подходят друг другу.... чего, в общем-то, всем желаю и автора поддерживаю..
как говорят в народе "этапять, плюспицот, зачод". Бабай, я благодаря твоим только рецептам в семье поднял свой авторитет до таких заоблачных высот... Я боюсь, скоро тёща со мной на "вы" будет и по имени отчеству, а не наоборот ;) Спасибище!
Уважаемый аксакал! ваши рецепты , равно как и ваш литературный стиль- летописны и и эпичны.Время и тренды над ними не властны... Такие щи сделали бы честь вамому Вильяму Васильевичу.
Комментарии
сегодня как раз взялся сотворить щи с квашеной капустой, но в итоге получился адско-райский микс, как всегда... язык проглотил — это правило...
так что "единственноправильный" способ отдыхает...
но плохо другое — я так и не могу сделать ПРОСТЫЕ, ОБЫЧНЫЕ щи с квашеной капустой..... даже уже спортивный интерес — я попробую когда-нибудь обычных щей с квашеной капустой? каждый раз побеждает творчество и желание смешать некоторые ингредиенты, которые по духу подходят друг другу.... чего, в общем-то, всем желаю и автора поддерживаю..
А я могу только позавидовать вашим домашним.
© Джафар — Али-Баба
Кто обедать бyдет с нами?
Стаpший бpат несет обед
А y Сони ложки нет.
Разве Соня виновата?
Ложка спpяталась кyда-то.
Hет ее ни там ни здесь
Значит можно щи не есть!
Бpат сказал: Постой немножко.
Вот тебе дpyгая ложка — С тонкой pyчкой завитой,
Это ложка лyчше той!
Стала Соня щи любить,
Ложкy новyю хвалить!
Правда, надо успеть пока капусту не съели свою. Спасибо напомнил.
Не то скоромно что на языке, а то что с языка.