Джу жоу (свинятина китайск.)

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • me_strong
    19 мар 10
    А не напишите состав соуса (должно бы быть на этикетке). Я не верю в их продукты, которые идут в Россию, они или отравлены, или с солями тяжёлых металлов, или ещё с какой дрянью канцерогенной, 100% и не говорите: "ну мы же едим и ничего". Это они уже давно поняли, что в совок можно что угодно продавать, себе они делают хорошо (ну и Европе с Америкой).

    Так что, — сам бы сделал.
    Ответить
    • nevaenough
      Как ты себе это представляешь? Банку в сша нормальную, а нам дополнительно ложку солей тяжёлых металлов? Не знаю, мне кажется единственное, в чём китайцы не халтурят — это продукты. ну и медикаменты.
      Ответить
      • nevaenough
        Хотя вру. Два года назад купил офигенные зимние ботинки. Стильные, тёплые, качественные. Единственный минус — скользят как коньки))))
        Ответить
      • me_strong
        Да вы что, ни разу не читали? Даже те, которые уже освоились на территории и занимаются с/х, сколько раз попадались на использовании запрещённых (!) даже в совке ядохимикатов и удобрений. Это же всё в овощи идёт, это не просто там — нитраты...Знаешь — значит вооружён :)
        Ответить
        • nevaenough
          На рынках полно китайских овощей и фруктов. Их что, никто не проверяет? Яблоки из молдавии и польши запрещают, а китайские что? невидимые?
          Ответить
  • denver1511
    19 мар 10
    рецепт класс! Специями заинтриговал, в личку отправил письмо!
    Ответить
  • repka7878
    19 мар 10
    блин ну всё хорошо,но пост же ,как сговорились все и по телеку и в инете.А теперь мы приготовим мясо по ..... и понеслось..искусители ... блин .

    Или я один такой страждущий?
    Ответить
    • nevaenough
      пост это не диета

      голову выключи
      Ответить
    • exmist
      слово "блин" писать во время поста тоже неправильно
      Ответить
  • ujeen
    19 мар 10
    Очень хорошо, спасибо!! Кошак респектный тоже=)))
    Ответить
  • lexy_m
    19 мар 10
    муданьдзян это сильно :) вкусное мясо я думаю.
    Ответить
  • G
    19 мар 10
    Вопрос тебе как к спецу: Что они добавляют в этотчертеговозьмиофигительный салат, известный мне как "Харбин" Он же "Китайский". Пару раз в месяц приходится ходить на спортивку в "Аня и Добрыня" чтоб поесть. или в суньку ехать. Сам пытаюсь делать, но все не то получается!
    Ответить
    • fyroq
      fyroq АВТОР
      Gorgaz 20 мар 10
      вод. солёную.
      Ответить
      • fyroq
        fyroq АВТОР
        fyroq 20 мар 10
        *воду
        Ответить
        • G
          fyroq 20 мар 10
          Там скорее что-то сладковатое. Может яблочный уксус+соевый соус+сахар+приправа какая-то... Спрошу у китайцев:) Но они обычно отвечают "МОЖЖНО", а что можно — не понятно.
          Ответить
          • fyroq
            fyroq АВТОР
            Gorgaz 21 мар 10
            Два юана можжэно, два юана дёшево, качество, фабрика )))
            Ответить
  • M
    19 мар 10
    зернышки — это кунжут :)
    Ответить
    • fyroq
      fyroq АВТОР
      m1a 20 мар 10
      нет. это не кунжут.
      Ответить
  • F
    18 мар 10
    Каким образом можно заказать у тебя такую приправу (у нас в городе — Амурская область) в магазинах я такую приправу не нашел...
    Ответить
    • fyroq
      fyroq АВТОР
      Frol 19 мар 10
      в личку пишите.
      Ответить
      • F
        fyroq 19 мар 10
        извиняюсь — толко что зашел в магазин и увидел эту приправу (42 рубля)
        Ответить
  • nevaenough
    18 мар 10
    Имхо, я бы сначала на бальшом огне коротко обжарил мясо до корочки, вынул и потом уже начал как описал автор. А приправа хороша. Я почему-то после фильма "Небеса обетованные" думал, что Муданьдзян это просто придумка авторов фильма, а оказывается такой город действительно есть)))
    Ответить
    • denver1511
      тыт вся хитрость видимо в том, чтобы мясо напиталось специями и овощами, аля тущеное! Просто кто как любит)))
      Ответить
      • nevaenough
        Я жне предлагаю его вынуть и всё. вынуть, а потом положить опять, вот оно и напитается. просто сочней будет.
        Ответить
    • BT_MAX
      да, сока больше мясного
      Ответить
  • malenaspecial
    18 мар 10
    порода корниш?:)
    Ответить
    • fyroq
      fyroq АВТОР
      malenaspecial 19 мар 10
      Сфинкс-ублюдок (единственный волосатый из помёта).
      Ответить
      • nesy123
        fyroq 20 мар 10
        хотю )))))) такого же единственного — волосатого (((((
        Ответить
full image