отличный рецепт )))) тока я их не пароварить буду а как малосольные огурцы проквашу!!!! квашеные овощьные голубцы.....мировой закусон под водочку с мясом ваообще лучше не придумаешь )))
Молодца, Andrejka! Очень вкусные голубцы сотворил! И всё выдержано в китайском стиле, и фотографии красивые! И что приятно- показал , чем можно заменить недостающее оборудование. Плюс.
Я бы ещё в начинку добавила обжаренного с чесноком мелконатёртого имбиря, и самого мелконарезанного зелёного лука (ИМХО).
скажи, а у тебя китайская капуста хорошо себя ведёт? Я несколько раз пробовала фаршировать- всем хороша и на вкус приятна, но какая-то очень прочная она становится после тушения- никак не отгрызёшь.
Комментарии
Спасибо, что напомнили :)
Про замену пароварки понравилось!
Забрал в избранное. ++
Я бы ещё в начинку добавила обжаренного с чесноком мелконатёртого имбиря, и самого мелконарезанного зелёного лука (ИМХО).
скажи, а у тебя китайская капуста хорошо себя ведёт? Я несколько раз пробовала фаршировать- всем хороша и на вкус приятна, но какая-то очень прочная она становится после тушения- никак не отгрызёшь.
Что бы не тыкать зубочистиной каждую. С легка отбей корешок и швом в низ.
Если пароварка не критична, то можно так же швом в низ обжарить в масле.