да нормально, так что бы не париться... у каждого свой взгляд в том числе на супы... у меня в детстве был любимый супчик "змеиный" вода+ломанные макароны+немного заправки лук морковь+горбуша в собственном соку... тоже не бульонный вариант-))) имхо свое видение должно быть... а то пельмени сваренные тоже суп!-))
ну так супчик же "холостяцкий". суровый как холостяцкий быт. набор продуктов — по принципу "что там в холодильнике". обычно, про холостяцкий холодильник говорят "в холодильнике мышь повесилась".
более того, иногда холостяцкие блюда, сформированные по принципу, что есть и нужно быстро покушать чего-то теплого, бывали очень вкусными.
это — типа джем сейшн в джазе. главное, что бы было созвучно изначально.
ну а классика "студенческой кулинарии"( я сам не был студентом, получал высшее образование в военном училище, — мы там этим не заморачивались, самый шик в наряде по столовой — это было "пожарить картофана" ночью, когда уже пора спать.)
но заезжал в гости к одноклассникам- студентам, и у них парадно-банкетное блюдо это было жаренные пельмени( ну те, из пачки с нарисованным горшочком и ложкой под хохлому) + томатный соус + лук... и плюс "плавленный сырок дружба" — для особых гурманов. с голодухи, казалось жутко вкусным.
Жалко продукты. Сырокопчёную колбасу варить в томатном соке это жесть. Я вот тоже вроде как с недавних пор холостяк, но такое готовить никогда не буду.
а что не так с сырокопченой колбасой? когда у мну есть желание сварить гороховый суп, а под рукой нет сырокопченых ребрышек — то сырокопченая (хорошая. копченая в холодном дыму а не высушенная в дегитраторе + жидкий дым) — заправляет ленивый гороховый супчик достаточно на 3 балла из 5. один раз — попал пальцем в небо, используя какую-то сырокопченую итальянскую, маринованную на вине. — вышло редкостно пакостно, — какойто кисло винный дымный аромат.
Комментарии
Имхо, вообще не похоже.Ну прямо так совсем..................;)
это — типа джем сейшн в джазе. главное, что бы было созвучно изначально.
ну а классика "студенческой кулинарии"( я сам не был студентом, получал высшее образование в военном училище, — мы там этим не заморачивались, самый шик в наряде по столовой — это было "пожарить картофана" ночью, когда уже пора спать.)
но заезжал в гости к одноклассникам- студентам, и у них парадно-банкетное блюдо это было жаренные пельмени( ну те, из пачки с нарисованным горшочком и ложкой под хохлому) + томатный соус + лук... и плюс "плавленный сырок дружба" — для особых гурманов. с голодухи, казалось жутко вкусным.
Повторять рецепт не буду,но все таки+++
Расскажи!
Только я не понял, рис повторно заливать холодной водой или кипятком?