Перловка. Ретро блюдо № 2

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • T
    21 фев 10
    Спасибо!настоящая перловая КАША! ее надо с каймаком трескать!)
    Ответить
  • __dmitri__
    11 фев 10
    попробуйте варить на паровой бане 6 часов, по-похлёбкински. Ваще улёт!
    Ответить
  • xomoscatel
    11 фев 10
    Всё, решено! В субботу сварю дробуху, яйцо вкрутую, 2 шайбы масла и стакан черного чая 3 сорта "байхового" со стружкой. Слопаю это всё за 10 минут и выпью стопку за тех, кто в сапогах!
    Ответить
  • evgenii44
    11 фев 10
    Я перловку сначала немного отварю,после промываю и варю в молоке или в воде,как загустела так в газеты и в пальто.Тогда получается крупинка к крупинке и не слипается.Вчера сварил со свининой и с лучком поджареным,такая вкуснятина.
    Ответить
  • L
    11 фев 10
    После Армии клялся,что никогда /16 ( правильное её название) в рот не возьму! А увидел фотки — захотелось!
    Ответить
  • spliner
    11 фев 10
    Перловка — это да. Вкусная вещь. Да, походах идет на ура. Да и дома иногда. С маслицем. Но мне нравится, чтобы зернышки были отдельные. Т.е. чуток недоваренная.

    +1.
    Ответить
  • rector
    11 фев 10
    Спасибо. Давненько не ел, попробую.
    Ответить
  • J
    11 фев 10
    стишок веселый :) ну а самое главное не забывать-кашу маслом не испортишь :)
    Ответить
  • D
    11 фев 10
    в армии этой кирзухи нахавался так, что на всю жизнь потерял к этой вкуснейшей каше всякий гастрономический интерес :)
    Ответить
    • B
      Я после армии лет 5 каши вообще не ел. Никакие. Принципиально :) Потом как-то вперло, сначала гречка, пшенка... И до перловки дошел :) Очень даже хороша каФка :) Особенно если готовить как положено, а не как в армии :)
      Ответить
    • plus76
      нас в армии перекормили гречкой — только что компот не делали из нее. после армии не мог на гречку смотреть. а потом снова стал есть.

      думаю перловку тоже надо уметь готовить
      Ответить
      • nevaenough
        У нас в армии нормальной гречки не было. Один продел.
        Ответить
    • kibob
      +1

      ЗЫ. Поставьте мне тоже плюсики, что бы я тоже мог оценивать, а?
      Ответить
    • ghook
      Аналогично долго не ел каши, потом прошло, но в памяти свежа еще сечка (дробь16), на тарелке в форме половника и сверху вареный шмат сала... гыгы... жрали аж за ушами трещало...
      Ответить
  • ludmilav26
    10 фев 10
    Каша вкусноты необычайной.

    В наших краях все более и более популярна.
    Ответить
full image