Шоколадный пирог

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • O
    6 фев 10
    ШИКАРНО!!!очень люблю шоколадную выпечку, сам иногда делаю, а вот в микроволновке не доводилось, вижу по первой фотке чуть при хватилось тесто к форме, скажите а форму для запекания не стоит смазать каким нибудь жиром и присыпать сахаром например...
    Ответить
    • KarinaS
      KarinaS АВТОР
      ora-kul 6 фев 10
      Ну, думаю сахаром точно присыпать ненадо, карамель будет. Я не смазываю, на самом деле можно аккуратнее вынимать, только с первым рядом сложно, да ещё и когда требуют. =)
      Ответить
      • O
        Большое спасибо! можно предположить что за это время карамель из сахара вряд ли образуется, просто по сахару тесто легче поднимается,просто я всегда когда делаю тесто для бисквита не важно шоколадный или простой пользуюсь этой технологией, хотя можно и мукой в конце концов...(имфо)
        Ответить
        • KarinaS
          KarinaS АВТОР
          ora-kul 6 фев 10
          Попробуйте присыпать — расскажете, я вообще никогда не присыпаю =) Но для духовки у меня были разъемные формы.
          Ответить
  • ludmilav26
    6 фев 10
    Я нашла рецепт французкого пирога из фруктов и он действительно немного жидковатый.И тоже пеку его 5 мин дольше указанного.Оказывается они у вас там все такие.)))

    А вам конечно же +

    Молодчина, с плитой проблема, духовки нет а вот...

    Что любовь с людьми делает!
    Ответить
    • KarinaS
      KarinaS АВТОР
      ludmilav26 6 фев 10
      Да, у французов есть пирожные, а есть le fondant, вот такие вот недопеченные, расплывчатые, тающие во рту штуки =) Любят они =)

      Поделитесь со мной рецептом французского пирога из фруктов?)
      Ответить
      • ludmilav26
        Я его давно заготовила,выставлять боялась народ не поймет.

        Спасибо вы появились, теперь покажу.
        Ответить
        • KarinaS
          KarinaS АВТОР
          ludmilav26 6 фев 10
          Выставляйте, я оставиваю вот Французскую кухню , и тоже иногда думаю, что хоть и вкусно, но не поймут =)
          Ответить
          • astra07
            зря так думаете)).
            Ответить
            • ludmilav26
              Не зря.

              Временами очень мерские личности заходят.)))

              Вы вот ко всем душевно.))

              Спасибо вам за ето.
              Ответить
              • saha5
                Волков боятся в лес не ходить !

                Девченки-надо уметь давать мерзким личностям отпор -а мы вас всегда поддержим ! :)
                Ответить
                • astra07
                  saha5 7 фев 10
                  а я вот думаю, что не стоит с ними связываться. Это ведь обычные провокаторы, которым скушно. Они и минусы ставят втихарскую всем. А еще надеются, что с ними поговорят на их языке. Дудки!
                  Ответить
                  • satsh
                    astra07 7 фев 10
                    От таких будем выслушивать только конструктивизм. Любые обидные выпады удалим
                    Ответить
        • miraru1
          Э-э-э, что тебе эта глупая часть народа? Все остальные, как минимум, любопытны и доброжелательны...
          Ответить
          • ludmilav26
            Что правда, то правда.

            Я хоть и secure, но все равно иногда задевают, а что уж говорить о ранимых личностях.

            Вам спасибо, знаем что вы за нас горой!!
            Ответить
            • ludmilav26
              Если в тихую минусы ставят ну и пусть,значит задело их.

              Честно говоря меня минусы не волнуют, даже как то по другому...Смешно
              Ответить
  • leostrog
    6 фев 10
    не подерживаю выпечку в микроволновой печи: да, быстро, но уходит то главное , что есть в медленной выпечке- развитие аромата и тот ни с чем не сравнимый аромат хоршего шлкол пирога, котрый постепенно начинает просачиваться через дверцу.

    Я неоднократно пробовала печь в микроволн., соблазнившись быстротой, но это подходит для людей дост. неприхотливых в выборе сладк. выпечки и тех, кому важнеее, чтобы "быстренько". ИМХО
    Ответить
    • KarinaS
      KarinaS АВТОР
      leostrog 6 фев 10
      Я всегда пекла в духовке, но жизнь заставит — не так раскорячишься. Описала ведь в начале, почему микроволновка.
      Ответить
    • KarinaS
      KarinaS АВТОР
      leostrog 6 фев 10
      Ах да, пока была в Финляндии пару недель назад, пекла тот же пирог в духовке. Для приготовления понадобилась 20 минут и 150 градусов. Пирог покрывается хрустящей корочкой =)
      Ответить
      • SergGGG
        за добавочку — спасибо
        Ответить
  • satsh
    6 фев 10
    Сладкоежка!!! Объявилась. Здравствуй!!! Давненько, давненько...
    Ответить
    • KarinaS
      KarinaS АВТОР
      satsh 6 фев 10
      Да, все как-то совсем не удается фоткать еду, да ещё и красиво фоткать, все быстро быстро, да ещё и кухня-кладовка =)

      А сладкоежка страшный — это мой молодой человек =)

      Попытаюсь бывать чаще и выкладывать больше, но с новым местом учебы врят ли выйдет часто и супер-красиво =)
      Ответить
      • saha5
        KarinaS 7 фев 10
        Люблю сладкоежек (для тех кто не в курсе -я дантист !)
        Ответить
        • SergGGG
          saha5 8 фев 10
          уууу злой ты...
          Ответить
        • KarinaS
          KarinaS АВТОР
          saha5 9 фев 10
          Да, мой молодой человек — это явно твой пациент, а вот у меня ни одной дырки =Р Хотя тоже очень люблю шоколад.
          Ответить
full image