Свинина с фруктами и конфитюром из киви

Всем спасибо, братья апачи) Рад был всех Вас слышать.
Насчет маринования в киви-таки да.Я как то пробовал просто перевести кусок мяса.Размял киви и натер мясо.Размягчилось и стало ватным.Так что считаю кощунством мариновать мясо для шашлыка в киви.
-А насчет извечного вопроса о нелюбви к мясу с фруктами...Господа,окстись, никто ж не навязывает. Просто демонстирую небольшой экскурс к своему столу.Так, общего развития ради.
Будьте здоровы и позитивны..........................,

Обязательно повторю !
Спасибо !

аж слюна пошла!

Киви вещь опасная, один мой знакомый программист шашлык с киви мариновал, так предупредил, что на 2 кг. мяса НЕ БОЛЬШЕ 2-х штук, иначе мяско расползается в труху.

У меня нога баранья в холодильнике.Как думаете к баранине такой соус?
Знаю,что нужен мятный, но все таки?

У меня вот прямо сейчас, вот рядышком, стоит накрытый фольгой противень с точно такой же свининой, только фруктов нету.

Погоди откидываться. Вот повторю конфитюр... тогда уж на дубовый табурет и откинешься. Главное чтоб ещё долго тебе соснового бушлата не видать.

Ай шайтан! ненавижу!!! как мне теперь в германии в 22,30 купить киви??? Где??? не мог вчера запостить??? Пропала ночь... Плюс тебе в репу и чтоб ты спал как я сегодня...:)

Обожаю запеченую хрюшку с брусничным соусом, но и такой вариант, однозначно, не плох. В мясе, которое соприкасается с начинкой, какой вкус преобладает ( кислый, сладкий )?

какой красивый и аппетитный рецепт! Спасибо.