Медово- чесночная курочка.

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • D
    30 янв 10
    написано курица, а на фотографиях кошки, как это понимать?
    Ответить
    • C
      Duby 30 янв 10
      Уберите фото кур, давайте больше фото кошек! От фотографий кошек — не толстеют!
      Ответить
      • Chench
        Так первыми дегустаторами — то кто был?
        Ответить
        • Halfmoon
          Halfmoon АВТОР
          Chench 31 янв 10
          Я! Курица подверженная любой обработке ,котов уже не интересует.

          Они только сидят за компанию на кухне )
          Ответить
  • 196990
    30 янв 10
    ОООО! Новые рецепты для куриц-- это всегда замечательно!
    Ответить
  • ludmilav26
    30 янв 10
    Я с Хересом никогда не готовила, это сладкое крепленное?
    Ответить
    • leostrog
      Вот про херес, это легендарное вино

      ru.wikipedia.org

      В литературе упоминается Э.А.По "Бочонок амонтильядо"
      Ответить
    • katran07
      Херес — это Херес!
      Ответить
  • leostrog
    30 янв 10
    Правильный соус и курица с ним становится очень вкусной. ИМХО, орегано должно быть значительно меньше (иначе он всё "забьёт", у него сильный аромат), а хереса- побольше (хересом соус не испортишь!).

    Спасибо!

    А сколько насчитывает поголовье котов у вас?
    Ответить
    • Halfmoon
      Halfmoon АВТОР
      leostrog 30 янв 10
      2 кота и кошка. Кошка и старший кот в кадр попали, средний деловито игнорировал процесс, т.к. его курица не интересует, он сладенькое любит )
      Ответить
      • ludmilav26
        :))
        Ответить
      • katran07
        Коты красивые. Чистые, блестящие шубки у них...
        Ответить
  • astra07
    30 янв 10
    так аппетитно все и проверяющие в тему! Вобщем очень приятно. Плюсы всюду и спасибо.
    Ответить
  • DrinkMilkRu
    30 янв 10
    Ниже отмечалось, что фотографии хорошие. Готов не согласиться.

    Они не просто хорошие — они замечательные! Ну баланс белого.!? А у кого он не хромает. Как и Розенталь? Например, сам Ди́тмар Элья́шевич (Царствие ему Небесное) был не так строг со своими учениками. Любимой шуткой на экзамене была фраза, обращенная к студенту: "Что от вас требовать, когда Господь Бог знает русский язык на пять, я — на четыре, другие преподаватели — на три, а студент (догадываетесь))" При этом добавлял:"Для вас главное, чтобы мысль была, а на все остальное есть корректор..." Он не дожил до того времени, когда в Обществе "Знание", в штате, не осталось ни одного корректора (было такое время — Перестройка она называлась и первые PC c Windows и проверкой орфографии). Потом в Обществе, конечно, опомнились, но элиты корректоров (которая там работала всегда) уже собрать не смогли. Рынки...

    К чему все это я, да к тому, что Мысль здесь (в посте) есть!

    При съемке надеюсь шторку с окна убирали? Чтобы не переворачивать курицу в маринаде, возьмите эмалированную кастрюлю по-больше, маринад покроет курицу полностью...
    Ответить
    • Halfmoon
      Halfmoon АВТОР
      DrinkMilkRu 30 янв 10
      С балансом белого я воюю давно, все не получается выставлять его правильно (.
      Ответить
      • DrinkMilkRu
        Исправить нельзя, но подлечить можно. Снимайте в RAW. И перед тем, как загрузить RAW в фоторедактор — сможете выправить.
        Ответить
      • martinm1
        Используйте серую карту и не будет больше проблем с ББ. А фото действительно сделаны со вкусом. Молодец, девушка...
        Ответить
  • Korny
    30 янв 10
    Фото отличное, и набор продуктов хороший. Спасибо за интересный рецепт!
    Ответить
  • miraru1
    30 янв 10
    Курицца хорошая. Обычная вкусная курицца.

    Розенталь, конечно, не помешал бы (Заметьте, не я это предложил!).

    Не понял, почему готовится 6 бедер, а пишется про 3. Не умножить на 2? А также непонятные замены. Просто наоборот надо было писать — берем ложку хереса, хотя в оригинале использовалось ... ложек белого вина...
    Ответить
    • DrinkMilkRu
      А вот этот пример: Три пишем — три в уме... В учебнике Розенталя не найти, потому что он не занимался вопросами "литературного редактирования". Это другие авторы, другие учебники...
      Ответить
  • E
    30 янв 10
    Респект! опробую технологию такого запекания :)
    Ответить
  • alasser
    30 янв 10
    Хорошие фото и подача, так держать! За что, заслуженные плюсы.

    "А котлетки-то подгорели..." ( серьезно не воспринимать- шутка ).
    Ответить
    • Halfmoon
      Halfmoon АВТОР
      alasser 30 янв 10
      да.. пока бегала с фотиком, 2 кусочка чуть-чуть "перерумянились" ))
      Ответить
      • alasser
        Несколько "буковок" поправил до ката, не возражаете?
        Ответить
        • Halfmoon
          Halfmoon АВТОР
          alasser 30 янв 10
          Только "ЗА" ) Русский язык у меня немного хромает (
          Ответить
full image