Вот пример чего то похожего
заправка для салата «провансаль»
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 яичный желток, 1 ч. л. горчицы, 2 ст. л.
растительного масла, 2 ст. л. уксуса, соль по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Сырой яичный желток растереть с со-
лью, добавить горчицу, хорошо размешать, постепенно
влить охлажденное масло. Затем тщательно все перемешать,
чтобы масса загустела, и после этого развести уксусом до
консистенции сметаны.
попробуйте может понравится
Комментарии
заправка для салата «провансаль»
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 яичный желток, 1 ч. л. горчицы, 2 ст. л.
растительного масла, 2 ст. л. уксуса, соль по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Сырой яичный желток растереть с со-
лью, добавить горчицу, хорошо размешать, постепенно
влить охлажденное масло. Затем тщательно все перемешать,
чтобы масса загустела, и после этого развести уксусом до
консистенции сметаны.
попробуйте может понравится