Китайская жаренная лапша.

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • L
    24 янв 10
    Это Lo Mein?

    Американцы в неё кладут огромное количество имбиря. Но получается очень вкусно!
    Ответить
    • F
      luda 26 янв 10
      это не американцы кладут. а прежде чем все обжаривать. первым делом обжариваеш имбирь. пара секунд он дает запах. любое мясо нужно вымачивать в соевом соусе с крахмалом. крахмал не дает соусу стекать с лапши. вообщем буду готовить на днях шанхайские макароны сделаю фотки и выложу. все про все уходит 20 минут на готовку.
      Ответить
  • BT_MAX
    22 янв 10
    Выглядит вкусно, рецепт простой.

    не формат пельмешек конечно, правила все же лучше соблюдать.
    Ответить
  • E
    21 янв 10
    Обычный рецепт обжаренных макарон с наполнителем. Имхо.

    Извините, но минус. Почему? Я уже однажды пошутила в новости о блинчиках, но тут — не шучу. Давайте ещё поместим в док рецепты о том, как правильно варить яйца и покупные пельмени, а так же заваривать чай из пакетиков и нарезать колбасу на бутерброд.

    Но — это сугубо моё личное мнение)
    Ответить
    • yawa350
      eliassa 21 янв 10
      Человек старался, готовил, фотографировал... А Вы минус. Иногда простое блюдо намного лучше подходит к бутылочке, чем разные раритетные изыски :)
      Ответить
      • F
        yawa350 21 янв 10
        "Давайте ещё поместим в док рецепты о том, как правильно варить яйца и покупные пельмени, а так же заваривать чай из пакетиков и нарезать колбасу на бутерброд." (с)

        О!! Супер идея!!.. может, хоть тогда моя сестра научится ЭТО делать!... я бы ещё в этот список добавила приготовление кофе и яичницы (или гренок)!...

        А по поводу варки яиц, то вспоминается Задорнов с рассказом о том, как американцы варили яйца.... ;-))
        Ответить
        • lapushka_
          а была здесь новость о варке яиц.... очень-очень подробная..

          вот куда дели потом не помню
          Ответить
          • miraru1
            Так она есть nnm.ru/blogs/krapich/sruwim..., только картинки вылетели.
            Ответить
    • C
      Возможно я Вас шокирую, но рецепт приготовления вареных яиц уже был =)
      Ответить
    • vakula537
      Вы не поверите, но есть масса людей у которых проблема даже с варкой покупных пельменей. С учетом того, что док не закрытый, плюс новости выкладываются на главную, простые рецепты тоже нужны. Наверняка в аудитории NNM хватает людей которые еще ничего сами не готовили.
      Ответить
    • E
      eliassa 23 янв 10
      Ок) У меня есть около 20 рецептов подобной "скороручной" кухни) Выкладывать???
      Ответить
    • L
      eliassa 24 янв 10
      А у меня проблема — не хватает простых, ежедневных рецептов.

      Какие-нибудь изыски по семейным рецептам каждый день не наготовишься — времени нет, денег, да и приедятся быстро. А что-нибудь простенькое и неизбитое — в самый раз.
      Ответить
    • E
      eliassa 24 янв 10
      Прямо-таки ошарашили... Ок, буду готовить — буду выкладывать)
      Ответить
    • wound65
      eliassa 26 янв 10
      а вот яйцо без скорлупы сварить, для классического Бенедектина, как ? слабо ?
      Ответить
      • A
        Яйца без скорлупы — это пашот?

        Варятся очень просто, яйцо разбивается в большую ложку и опускается в кипящую соленую воду.
        Ответить
  • 0061
    21 янв 10
    Плюс от меня за простоту рецепта!
    Ответить
  • vipupkin
    21 янв 10
    Понравилось
    Ответить
  • T
    21 янв 10
    Очень люблю "китайчатину"

    А яичная лапша — насколько это аутентично? Ведь обычно вроде рисовая и т.д.
    Ответить
    • miraru1
      Во, а меня за такие слова потерли...
      Ответить
      • saha5
        miraru1 21 янв 10
        не правда, не за такие
        Ответить
    • saha5
      theking24 21 янв 10
      На все 100 % аутентично!
      Ответить
    • V
      Конкуренции боитесь?
      Ответить
      • satsh
        vasabi777 22 янв 10
        В словарном запасе!!
        Ответить
        • saha5
          satsh 22 янв 10
          да что вы ,с вами конкурировать ...себя не уважать....

          можете самоутверждаться...:)
          Ответить
          • V
            saha5 22 янв 10
            Вы настолько одиноки, что не с кем поговорить?
            Ответить
  • saha5
    21 янв 10
    обычный рецепт жаренной китайской лапши ...просто и вкусно!

    причем яичная лапша здесь вписывается наилучшим способом...

    с сылкой проблеммы не вижу (тем более ,что она не рабочая )
    Ответить
    • A
      andrewp АВТОР
      saha5 21 янв 10
      я редактировать не могу. удалите ее нах.
      Ответить
  • 196990
    21 янв 10
    А я не поняла почему жареная лапша? В рецепте о ее жарке ничего не упоминается...
    Ответить
    • A
      andrewp АВТОР
      196990 21 янв 10
      я думал понятно написал что надо с лапшой еще пожарить немного что бы она всем напиталась....
      Ответить
  • A
    andrewp АВТОР
    21 янв 10
    про ссылку не совсем понял. в прошлые пару раз вопросов не возникало. что то поменялось ?
    Ответить
    • A
      andrewp АВТОР
      andrewp 21 янв 10
      могу вообще не размещать если это не интересно.
      Ответить
      • satsh
        andrewp 21 янв 10
        Обиды не вижу и мало того с интересом пробежал, но этично ли это? Всё таки сторонние ресурсы.
        Ответить
        • sigala
          satsh 21 янв 10
          а продмаг не сторонний?
          Ответить
        • A
          andrewp АВТОР
          satsh 21 янв 10
          а при чем тут этичность ? это мой личный сайт, я на нем не зарабатываю в отличии от владельцев nnm.ru использующего наше творчество ? не так ли ?
          Ответить
          • satsh
            andrewp 21 янв 10
            Может и так, но обгадить легче чем создать хороший ресурс
            Ответить
  • satsh
    21 янв 10
    Блюдо интересно. Фотографий действа мало, конечно. Ссылку на твой ресурс оставил на усмотрение со клубников.
    Ответить
    • A
      andrewp АВТОР
      satsh 21 янв 10
      о каком моем ресурсе идет речь ? о моем домашнем сайте ?
      Ответить
      • lapushka_
        будьте проще... воткните её в графу "источник"... и вам хорошо и не реклама
        Ответить
full image