Лазанья (Lasagna) Три сыра,шпинат,томаты, водка

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • howcast
    22 янв 10
    По теме я умолчу — лозанья и есть лозанья, дело вкуса, мне это блюдо просто кажется тестяной запеканкой, хотя сыры могут оживить любую составляющую. Ирландец мне однажды запомнился, он ел лозанью в ресторане и в руке держал гамбургер, им заедал (ирландцы классные, к еде непритязательные).

    А вот меня заинтересовало следущее: у вас "русско-итальянская" семья по вашему выражению, а вы встречали в вашей провинции (или вообще в италии) итальянско-русскую семью? Есть ли примеры, чтобы итальянка вышла замуж за русского? Мне совершенно ясна мотивация русских женщин в их желании выйти замуж за инос...итальянца, из-за этого и любопытно: итальянки могут в принципе представить себя замужем за русским мужчином?

    Я как-то беседовал на теплоходе со шведками (их оказалось всех возрастных категорий) и в процессе мнений они пришли к выводу, что для шведок (а они были уверены вообще за всю Скандинавию) такое — немыслимо, даже если им будет светить "старая дева". Причём на детальный ответ "почему" они не могли как бы ответить (или постеснялись — я сразу представился). Вот, теперь интересно про итальянок.

    Пока я знаю только о престарелой шлюхе-манекенщице и русском бандите (в прошлом), да и то, она негритянка и в любовь её мне не верится.
    Ответить
    • nevaenough
      Вобще-то автор в NYC живёт)
      Ответить
      • howcast
        Ну тогда семья р-ит-ам чтоль? Хотя об американках спрашивать и не надо, и так знаю: никакая. А про итальянок — любопытно было..
        Ответить
        • ludmilav26
          ludmilav26 АВТОР
          howcast 22 янв 10
          В Италии пока не приходилось бывать.Муж мой по итальянски к сожалению не говорит, хотя понимает.

          Не надо так русских мужчин унижать, по вашему выходит никто не хочет за русского замуж.Хотят еще как и выходят.

          В нашей провинции лишь бы человек был хороший.А на свадьбу приглашают двух священиков или рабая и священника.Конкретно по поводу итальянки и русского: есть они,и я их знаю лично.

          А завтра на ужин к нам придет пара он итальянец она китаянка ,оба рожденные здесь.Оба очень образованные она адвокат он учитель.

          И работаю я с доктором она китаянка католичка,а муж еврей тоже доктор. И на свадьбе я у них была 4 года назад,приглашали рабая и приста.
          Ответить
          • howcast
            Ну с чего вы понесли: унижать..:) Меня заинтересовала статистика, а Вы про интернационал, который вас окружает...Я достаточно знаю о Северных Американских Штатах, там люди (хотя не все) стараются размыть свою национальность, даже вопрос об этом, типа, неэтичный — по мне, так глупость, которых у них не мало. Поэтому вы замужем скорее не за итальянцем, а "американцем", и другие, раз уж они там родились.

            Но вы как бы ответили — есть они, мне это и нужно. А насчёт "хотят, и ещё как", тут я строго по Станиславскому, ибо поездил и поговорил...

            И, если знаете, — амеры очень преуспели в разнообразии гамбургеров, это действительно вкусно, порой невероятно (разумеется я не имею ввиду...). Не привели бы что-нть из Техаса (там влияние мексиканской кухни сильноеЮ я люблю). Жора Буш говорил о его семейном рецепте, которым угощал Путина, но не рассказад деталей, жадюга...
            Ответить
            • ludmilav26
              ludmilav26 АВТОР
              howcast 23 янв 10
              Если я вас обидела прошу прощения.

              Ваше выражение про мою семью: "Ну тогда семья р-ит-ам чтоль? Хотя об американках спрашивать и не надо, и так знаю: никакая"

              Задело меня, и если бы я сказала тоже самое о вас, вас бы тоже задело. Я постараюсь не обращать внимания на такие выражения.Из России давно, наверно поетому некоторые выражения мне не понятны.

              Мой Meat Loaf как раз Западный вариант., очень Американский.

              Мексиканская кухня очень вкусная, сделаю,но скоро не обещаю.Я показываю рецепты,которые сама раз десять делала, то есть проверенные. Ксати, может это для вас и сурприз, но в Мексеканской кухне много лазаний.))

              Чем Буш кормил Путина? Я за политикой не слежу, не знаю.

              Как называетя блюдо?
              Ответить
              • nevaenough
                "Первые переговоры президенты двух стран проведут за ужином, в котором примет участие и Буш-старший с супругой Барбарой. Отец нынешнего президента США пообещал постараться, чтобы атмосфера напоминала настоящий семейный ужин. Личный повар Буша-старшего намерен угостить президентов лобстерами, которыми славится штат Мэн"

                Может быть это?)))
                Ответить
                • howcast
                  Naaaa...Нет, был момент, когда Жора пригласил Вовчика к себе на ранчо (у него нет, как у Вовчика, неучтённого замка в Швейцарских Альпах, где сейчас обитает Кабаева с новорожденным, именованным Дмитрием, за которыми присматривает личный друган Путина и управляющий его имуществом по Швейцарии, Тимченко — но это просто к слову)

                  Так вот Жорик угощал его ГАМБУРГЕРАМИ по их семейному рецепту, а про рецепт — ни слова.

                  Я и спросил уважаемую русско-итальянскую хозяйку: не знает ли она какого-нть клёвого рецепта. (см. мой прдыдущий камент). Всего то делофф...
                  Ответить
                  • ludmilav26
                    ludmilav26 АВТОР
                    howcast 24 янв 10
                    Из вашего пр.камента,я не поняла, что это вопрос о гамбургерах.

                    Вы серьезно или шутите?Что то я запуталась совсем,я думала вы о Мексиканской кухне.
                    Ответить
                    • howcast
                      Простите, мэм, я, когда выпью — а сегодня выходные, разговорчив становлюсь. Вы очень милы и меня заинтересовало, а знаете ли вы рецепты каких-нть гамбургеров, которыми славятся амеры. Всё же вы и не русская уже и не итальянка, чтобы про их кухню рассказывать, но про американскую пожалуй могли бы. Вот я м спросил про гамбургер. Кроме того, я НЕ увидел ваши руки.
                      Ответить
                      • ludmilav26
                        ludmilav26 АВТОР
                        howcast 24 янв 10
                        Не знаю,что и сказать.

                        На самом деле в каждой семье есть свой секрет приготовления гамбургеров, и на самом деле секреты эти передаются из покаления в покаление.Из семьи не выходят, это я вам 100% даю.

                        А лазанью Американцы очень любят,мои вариант Американский.
                        Ответить
                        • howcast
                          оки-доки, на этом и согласимся. хотя жаль без рецептика гамбургера остаться :)
                          Ответить
                          • ludmilav26
                            ludmilav26 АВТОР
                            howcast 24 янв 10
                            sorry..)))
                            Ответить
                            • ludmilav26
                              ludmilav26 АВТОР
                              ludmilav26 24 янв 10
                              Хотя очень маленький секрет знаю.

                              Соль ни в коем случае в фарш.
                              Ответить
    • BT_MAX
      howcast 22 янв 10
      Бугага :))) Хорошо там где нас нет стайл
      Ответить
    • H
      howcast 24 янв 10
      Знакомый (по работе), русский, лет десять живёт в Италии, в Болонье. Жена у него итальянка. Он говорит, там немало украинцев — не монахи же они :)
      Ответить
  • BT_MAX
    22 янв 10
    Прикольно так
    Ответить
  • miraru1
    22 янв 10
    Да, со шпинатом — это интересно.

    А что дает водка в соусе?
    Ответить
    • nevaenough
      Гррадус даёт, гррадус!!!
      Ответить
    • BT_MAX
      miraru1 22 янв 10
      Романтику ??
      Ответить
    • ludmilav26
      ludmilav26 АВТОР
      miraru1 22 янв 10
      Попробуйте просто соус сделать с водкой.

      С лазанья конечно мороки много.( я руку набила и готовлю быстро.)

      Я делала с вином красным и белым.Моим больше именно в этом лазанье водка нравиться.

      Мне кажется водка усиливает вкус соуса. Но водки надо не много я один раз щедрой рукой сыпанула(линула) побольше,мне не понравилось.
      Ответить
  • saha5
    22 янв 10
    попробуем со шпинатом должно получится классно!
    Ответить
  • 8rahman
    22 янв 10
    мне понравилось)люблю лазанью.Никогда не пробовал с водкой.Порадовало наличие 3х видов сыра, но не впечатлил замороженный шпинат. Но может не везде он есть свежий.Спасибо за труды.................,
    Ответить
    • miraru1
      8rahman 22 янв 10
      У нас и со свежим, и с замороженным большие проблемы.
      Ответить
      • nevaenough
        Даже такого нет? vita.org.ru
        Ответить
        • miraru1
          Бывает, но количество там жалкое, стоит дорого и ехать за ним надо...
          Ответить
    • ludmilav26
      ludmilav26 АВТОР
      8rahman 22 янв 10
      Шпинат у нас продается свежий, я выбрала замороженный потому,что мы любим шпинат толстой прослойкой, а свежий он норовистый его так толстенько не уложишь.

      А прожаривать предварительно дополнительная морока.

      И потом они говорят в замороженных овощах больше витаминов сохраняется.)))
      Ответить
  • S
    22 янв 10
    МОлодец.
    Ответить
  • satsh
    22 янв 10
    Уже готовится. Кое что заменил, но это не критично.
    Ответить
    • ludmilav26
      ludmilav26 АВТОР
      satsh 22 янв 10
      Таки заметили.
      Ответить
      • ludmilav26
        ludmilav26 АВТОР
        ludmilav26 22 янв 10
        Не говорите ни кому.

        плиз:))
        Ответить
    • ludmilav26
      ludmilav26 АВТОР
      satsh 22 янв 10
      Возникнут вопросы задавайте не стесняйтесь тут говораят:" самый глупый вопрос не заданный".
      Ответить
  • raskinson
    22 янв 10
    первый раз вижу у Бариллы такие листики для лазаньи фигурные , у нас обычные прямые продаються))))

    Клёво!лазанья!
    Ответить
    • ludmilav26
      ludmilav26 АВТОР
      raskinson 22 янв 10
      У вас продаются не требующие предварительной отварки они и у нас не фигурные. И дороже.
      Ответить
      • raskinson
        ну я тоже их чутка отвариваю предварительно , буду знать!
        Ответить
  • E
    22 янв 10
    хорошенькое утро я уже целый час гипнотизирую первое фото )))
    Ответить
    • ludmilav26
      ludmilav26 АВТОР
      egorow 22 янв 10
      Спасибо:))
      Ответить
      • K
        ludmilav26 23 янв 10
        так надо лазанью подваривать или не надо?и где это указано?
        Ответить
        • B
          kr57 24 янв 10
          ничего подваривать не надо
          Ответить
full image