Зимний шашлычок

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • 8rahman
    14 янв 10
    я надеюсь что у майонезоненавистников и прочих "специалистов со всем" уже иссяк запас желчи.

    Спасибо за пост. Меня напряг только микс аджики,кетчупа, пива и майонеза.Там хоть вкус мяса остался? Плюс хотелось бы видеть немного больше фантазии при оформлении готового блюда.....................,
    Ответить
    • F
      fillosov АВТОР
      8rahman 14 янв 10
      Кто пробовал, все остались довольны. Поэтому и поделился рецептом:)
      Ответить
      • satsh
        fillosov 15 янв 10
        С почином тебя. Мой тебе совет: Не говори, что всем нравилось. Одни хотели на халявку пожрать, другие зависимы от тебя, а третьим вообще по... Чувствуешь сам, что блюдо готово? Верх пределу? Отстаивай его!!! Просто скажи что бы сам добавил или убрал.
        Ответить
  • saha5
    14 янв 10
    ну держись братка ... сейчас майонезо-ненавистники налетят...

    я считаю все сделал правильно ,если жирную шкурку убрал,то майонез смягчит мясо ,хотя сочетание пиво майонез меня слегка напрягло!
    Ответить
    • miraru1
      saha5 14 янв 10
      А кетчуп вместе с ними?
      Ответить
    • F
      fillosov АВТОР
      saha5 14 янв 10
      Сочетание очень хорошее, летом шашлык почти все время так замачиваем.А майонез разный бывает, сколько пробовал всего 3 наименования понравилось :)
      Ответить
    • T
      saha5 14 янв 10
      Ну я конечно слышал, что жир у современных куриц накапливает всякие вредные вещества, и подобные вещи, но вообще ведь жир придаёт сочность мясу... Потому вот не знаю, насколько оно оправдано? Плюс корочка ещё образуется на шкурке как раз...
      Ответить
full image