-
-
14 янв 10" Ritamargot = Сыворотку немного подогреть, развести в ней дрожжи " это в смысле один пакетик . а у меня в холдильнике — сухие в коробке. Интересно попробовать. ато привык.что если блины то на молоке. а если оладьи то кефир с содой .тогда озникает вопрос — к примеру — нет сывортки . тогда какие вариации. молоко? или молоко + вода?-
Ritamargot АВТОР14 янв 102 яйца, два стакана воды, стакан молока,
6 чайных ложек сахара,
пол чайной ложки соли,
3 ст. л. растительного масла
муки до нужной консистенции.
а что значит * сухие в коробке*... у меня тоже сухие в пакетике-
14 янв 10кстати — насчет пакетика с дрож-ми \хоть и не по теме --повеселю народ\ было ето еще там у нас. птому что я теперь тут у них. делал клубничное варение и прошляпил — оно сгорело капитально \кто делал-знает.оч.нежное\ .ну и что теперь — выкинуть жалко -целый тазик. и тут вспомнил что давно был похожий вариант. тогда соседка забрала его на самогонку. а я в ето время часто делал вино. и решил попробывать --- налил в 10 л. бутыль идобавил воды. стал ждать пока заиграет. обычно дня 3-4. жду-жду все никак не играет-слишком выгорело. что делать? как раз нашел в шкафчике пакет сухих дрожжей просроченных. ну и от нечего делать посолил ими свою смесь.
сыграло вино отлично. горелый запах исчез. а вино вышло типа ликера . извините за опус не по теме
-
-
-
-
Сделано с
NoNaMe