Нет одинаковых рецептов, как нет предела совершенству!!!
Любой рецепт можно и нужно улучшить по своему вкусу, а не доказывать что именно он и знает настоящий рецепт. Любой рецепт всего-лишь концепция. Вот мне таджики на работе варили шурпу по-другому, так чуть казан не сгрызли. Мне кажется хорошие руки повара могут и из топора сварганить чудо.
Комментарии
Хотя, возможно и другие бобовые...
Бабушка делала гороховый суп с лапшой.
Очень вкусно.
Любой рецепт можно и нужно улучшить по своему вкусу, а не доказывать что именно он и знает настоящий рецепт. Любой рецепт всего-лишь концепция. Вот мне таджики на работе варили шурпу по-другому, так чуть казан не сгрызли. Мне кажется хорошие руки повара могут и из топора сварганить чудо.
я его уже выкладывал в доке
вот взгляни если интересно
docs.google.com
ну эт я просто на свой вкус
а вообще спасибо за пост