Мини-пироги из Новой Зеландии

Согласен,редкая ГАДОСТЬ.Сам живу в New Zealand

интересуюсь:
мука на фотографии уже с разрыхлителем.
и плюс ещё разрыхлитель.
зачем?
а пост, конечно, +1.

Чудесненько ! Надо будет попробовать сделать . Нас в Австралии угощали местным фаст фудом , называлось "мит-пай" , корни творения из Англии , а потом уже попало в колонии . Мой друг называл это " пирожки с Вискасом " — на вид начинка именно так и выглядела. Австралы еще сверху накидывают пюре из гороха и картофельное пюре и какой то соус мясной льют. В начале прошлого века это была самая демократичная еда для среднего класса — как в Англии "фиш энд чипс" . Еще раз спасибо за воспоминания об Австралии !
[URL=radikal.ru][IMG]http

конечно приготовлю!это же так красиво и вкусно!

Просто здорово, вкусно и удобно. +++++ И красиво.

прикольно! Почти как тарталетки. Очень подойдёт для фуршета.

Спасибо!
Жду морковного пирога!
++++++++++

Спасибо всем за коментарии:)

будем лепить-таки....
руки никак не доходят!
однозначно плюсик!

Во! То, что так хотел увидеть очень давно! Всё довольно просто и для фуршетных или праздничных закусок просто идеально!
Строгий "+1", с занесением в грудную клетку!
З.Ы. А выделение сока клубники можно слегка замедлить или притормозить (связать), если кусочки клубники предварительно обмакнуть в сахарную пудру. Под воздействием температуры она преврашается в тонкий слой сахарного сиропа, который притормаживает выход жидкости. Только слишком много пудры не следует добавлять, иначе слой сиропа может подгореть и карамелизироваться. Но сам сироп имеет более высокий коэффициент поверхностного натяжения, чем просто у сока, поэтому он лучше держится на поверхности клубники и маффина и не так сильно перетекает через края...