Шурпа

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • presn
    27 ноя 09
    Еда нормальная. Жрать захотелось аж живот ломит.
    Ответить
  • __dmitri__
    25 ноя 09
    Давно к вам не заглядывал, а тут почитал комментарии и...я в шоке! За что вы накинулись на девушку?

    Она же все верно говорила. Читать текст абсолютно неграмотного человека как-то даже удручает, а шурпа-разновидность восточных ЖАРЕНЫХ супов, читайте Похлебкина, он был не только кулинар, а еще и историк, и не верьте Википедии, там же любой может написать.

    Несерьезно, товарищи. Критика была объективная.
    Ответить
  • K
    23 ноя 09
    Давно хотел научиться готовить шурпу. Научился. Спасибо :)
    Ответить
  • bellsmile
    22 ноя 09
    Вкусно! С удачным почином, hockey66!

    Насчет того, шурпа это или нет, думаю девушке и другу это было абсолютно неважно, главное — вкусно. Жила в Казахстане, в бышем Целинограде, у аборигенов научилась готовить бешбармак. Недавно с коллегой (она из Караганды) заговорили об этом блюде и оказалось, что довольно многие нюансы разнятся. Так у кого правильный бешбармак? а у кого правильный борщ или картофельное пюре? Я согласна, с Васаби777, рисовая каша с мясом — еще не плов, но и не настолько категорична, чтобы не принять данное блюдо hockey66 за шурпу.

    По поводу ошибок. Благодаря врожденной грамотности, тоже замечаю орфографические, пунктуационные и речевые ошибки (хоть я и не филолог), мне нравится грамотная речь, но ведь не всем повезло как мне, поэтому не делаю из ошибок трагедии :) И потом мы же не на уроке русского языка, все-таки кулинария здесь первична. И замечания некоторых посетителей по этому поводу, содержащие ошибки (не опечатки), мягко говоря, улыбают....

    Автору спасибо за рецепт. +
    Ответить
    • V
      Можит быт все будим таг пичатать и нас будуд четадь и радаватса?
      Ответить
      • bellsmile
        :) Васаби, я тоже за чистоту русского языка. уважаю речевую грамотность. но если человеку не дано? что Вы предлагаете? нанимать репетитора? отдавать текст на редактирование? в принципе, выход-то всегда можно найти. например, завести штатного пельмешку-редактора, который будет вычитывать и править тексты, пытаясь сохранить стиль автора.
        Ответить
  • C
    20 ноя 09
    C почином товарищ :-)

    Это вам не мяско в горшочке, это МЯСО В ГОРШКЕ!

    Очень вкусно! Спасибо большущее!
    Ответить
  • R
    20 ноя 09
    Спасибо за рецепт, оформление — отлично!!!
    Ответить
  • jurikberlin
    20 ноя 09
    господи....как жрать то захотелось!
    Ответить
  • H
    hockey66 АВТОР
    19 ноя 09
    Про ошибке в тексте, это просто не углядел. Честно правил. Исправлюсь.

    А так спасибо написавшим. В процессе спора рождается истина.
    Ответить
    • saha5
      hockey66 19 ноя 09
      Не парься...для первой новости все замечательно

      За что я люблю Пельмешки...вот именно за это....За хамство с одной стороны,за нормальную реакцию нормальных людей на это хамство,с другой стороны...

      Мозги не ржавеют...и чуЙства не притупляются:)

      а каменты про слюни,клаву и нямку ...это просто наполнитель пространства...

      Как итог повторю Мирару -Обращай внимание на критику, а не на нападки.
      Ответить
      • saha5
        saha5 19 ноя 09
        первую фотку я поменял на ту ,что предложил sairsem

        остальные не стал-что бы не портить оригинальнось авторских фото...:)
        Ответить
        • H
          hockey66 АВТОР
          saha5 19 ноя 09
          Спасибо.

          :-)
          Ответить
          • D
            Хоккей дерзайте! Направление верное!
            Ответить
        • D
          Уважаемый я понимаю мы живем в одной стране? Маленькой такой. И алию совершили

          из одной страны т.е Узбекистана? Или я ошибся? Я пока совсем новичок который только читает! Но я исправлюсь! (Извините за офф топ) Не нападки не в коем случаи ! Надо дерзать и совмещать не совмещаемое. Направление мысли почти верное , только чуть чуть подсказать уважаемому хоккей66 . Разве не эта одна из задач сторожил ветки ? (чуть не сказал ватиков)
          Ответить
          • H
            hockey66 АВТОР
            donrumata39 22 ноя 09
            К Узбекистану по корням я никакого отношения не имею.

            Ждем тогда от вас ваших начинаний. Да подсказки и критика нужна. только обоснованная.
            Ответить
  • j_barabeka
    18 ноя 09
    Мощное блюдо для старта. И фотки очень классные, рабочие, отражающие атмосфЭру процесса готовки, такой себе "live".
    Ответить
  • M
    18 ноя 09
    спасибо за красочный рецепт :) Одно но, когда шарики кориандра попадают на зуб, весь вкус убивается :( Поэтому я их крошу :)

    З.Ы. спасибо ещё раз :)
    Ответить
full image