-
14 ноя 09Очень-очень вкусно (но для любителей сладких овощей).
Альтернативный вариант (тоже найден на просторах Инета и усыновлён) — тыква и оскальпир. помидоры посыпаются базиликом + оливковое масло + зубчики чеснока запекаются под грилем до мягкости. Отд. пассер. лук.
Потом всё это скл. в кастрюлю + бальзам. уксус + немного сахара + вода или бульон , блендером- в пюре и немного побулькать. Соль, перец по вкусу. Божественно вкусно, особенно для тех , кто не любит сладкие овощи (туш. морковка, тыква. бататы). Я . помню себя в детстве сидящей и роняющей слёзы над тарелкой тушёной в молоке тыквы "необыкновенно полезной для зрения" -
-
-
-
7 ноя 09Интересно), обязательно попробую. Вот только стиль изложения отвлекает от сути :), спасибо в любом случае -
-
Сделано с
NoNaMe