-
-
-
-
blackbabay АВТОР6 ноя 09Конечно шафран опционально. А тыква действительно любит мускатный орех. С тимьяном, тоже неплохо будет.-
-
6 ноя 09Это наш разговор с miraru, был. Что на рынках за недорого продают если честно сам не знаю, хотя много лет пользуюсь. Это не бумага и не цветы подсолнечника (хотя очень сильно их напоминают) Это конечно не шафран. Это псевдошафран. Брать конечно нужно настоящий. Но у меня нет под боком супермаркетов, а рынок рядом...
Тоже интересно других послушать.-
7 ноя 09На просторах бывшего СССР часто шафраном называют имеретинский шафран, он же бархатцы, он же тагетес, он же кардобенедикт. Это просто разновидность обычных бархатцев (точнее предок), в диком виде растет на Кавказе. Вкусное и полезное пряное растение, только к шафрану не имеет ну никакого отношения.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
6 ноя 09А ты как себе представляешь... Бабай и Юра Шатунов???
Он тогда бы белые розы эпиграфом бы ставил... -
-
-
-
6 ноя 09Подача, как всегда, классная, как байку читаешь от Бабайки ( во каламбур ). Про рецепт ничего говорить не буду- и так все ясно. Одно бы только заметил ( мы уже сходились здесь во мнениях ): не люблю белое мясо в курице, бедрышки или или окорочек- это мое. По поводу кожицы, так же поступаю, пока супруга не видит, а потом говорю, что кот съел.:) -
-
6 ноя 09а как придираются к столбу ;))) Вот, на пример, тема про пресс дальше не развита... для чего? а просто так..?
Куриную шкурку есть вредно..? (только ленивый об этом не писал)...
"Попытаемся рассеять последний миф о супе-пюре. Некоторые говорят, что суп-пюре – это скучно и не интересно." — а так какие эстеты выражаются? На женских сайтах — пюре модная штука...
Только все эти придирки от лукавого...
Бабай, это шутка... хотя можешь прокомментировать. Интересно -
blackbabay АВТОР6 ноя 09Горох сладкий был, бондюэль.
А что в грудках-то удивило?
Под пресс, чтобы плотные стали и не расслаивались при нарезке и сервировке.
-
-
-
-
-
-
Сделано с
NoNaMe