О! Обязательно привези из Пекина какой-нибудь "аутентичный рецепт"! А то китайцы говорят, что в наших "оевропезированных" китайских ресторанах ничего общего с китайской кухней нету...
Китайцы давно уже заваривают чай просто засыпав его в термос.Недавно про это смотрел целый фильм.Чайные церемонии остались для туристов.Как у нас хороводы в народных костюмах.
Да , конечно ,у "Нас " тоже , увы , давно перешли на чай из пакетиков ..
НО если собираются гости , да на шашлычек или другие поседелки , то неприменно все ТРУБУЮТ чай из САМОВАРА ,а шашлык неприменно на САКСАУЛЕ
6 ноя 09Лучше пусть про нормальный чай расскажет, как его правильно заваривать и с чем и как пить, раз уж он в теме.
