Итальянская «мамалыга» - Полента .

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • 8rahman
    13 окт 09
    О да)а я хотел запостит мамалыгу) у нас ее часто готовят.

    Спасибо.Насладилсо)).....................,
    Ответить
  • satsh
    13 окт 09
    Как-то с Молдавской кухней не сталкивался. Чёт руки не доходили. Есть повод попробовать. Спасибо за рецепт.
    Ответить
  • lexy_m
    13 окт 09
    просто плюс
    Ответить
  • V
    12 окт 09
    А еще попробуйте в горячую мамалыгу сулугуни положить, он там расплавиться...и полейте ткемали! Вкуснятина!!!
    Ответить
    • V
      vladazu 14 окт 09
      Руки все не доходят, да девчонок надо собрать.
      Ответить
  • nevaenough
    12 окт 09
    Хотелось бы ещё познакомиться с соседями главной героини по тарелке)
    Ответить
    • nevaenough
      И про первую фотку пору слов
      Ответить
    • ju2
      nevaenough 13 окт 09
      Грибы вот так аппетитно блестят... буду ждать рецепта именно их.

      А мамалыгу на жену "переложу", она 50% молдованка =)
      Ответить
      • satsh
        ju2 13 окт 09
        Целых 50% На усушку и утруску добавлял? :)
        Ответить
  • S
    12 окт 09
    Интересное блюдо. Ни разу не пробовал. Заинтриговали Вы меня.
    Ответить
  • alasser
    12 окт 09
    Если честно, то ни разу не пробовал. Теперь возникло такое желание.)
    Ответить
  • 196990
    12 окт 09
    Спасибо! Надо попробовать.

    За всю жизнь ела всего пару раз, сваренную как молочная каша.
    Ответить
  • saha5
    12 окт 09
    Очень красиво и интересно!

    Игорь ты уже оформляешь блюдо как настоящий профи!....
    Ответить
  • astra07
    12 окт 09
    ни разу в жизни такое не пробовала! Надо сделать обязательно. Спасибо за рецепт и аппетитные фотографии.
    Ответить
full image