Портерхаус-стейк

Ребят давайте объяснюсь и закроем на этом тему. меня с детства учили о правилах гигиены на кухне. И когда учился на повара, этому уделялось далеко не последнее место в обучении. Для меня кот ( или собака или крыса или еще что ) на кухонном столе это просто несовместимые вещи. Тем более на рабочей поверхности. Вот и предепредил только об одной инфекции. Задумался кто — хорошо. Нет — ваше право. В данном рецепте что-то подцепить очень сложно. Практически невозможно. Тем более ни о каких глистах и мясе я не писал. Простите уж за мою заботу :-( Закроем тему, я больше не буду. А за плюс спасибо огромное. Сегодня кстати приготовил. Чеснок бесподобен, как впрочем и мясо.