-
30 сен 09Говоря откровенно, на семгу бы у меня рука не поднялась — фрикадельки из нее делать. Вот из трески, кстати, вполне ничего себе фрикадельки получаются.
Семужку — солить, жарить стейки — это да. Уха из одной семги черезчур жирная выходит, поэтому обычно уху варю из теши семги и трески.
А фрикадельки... Хотя, кому как, конечно...
Тем не менее — это безусловно вкусно!-
DrinkMilkRu АВТОР30 сен 09Вы правы и треска подходит и горбуша. И хорошо, что есть Выбор... -
S23 дек 09а по мне в самый раз... давно экспериментирую с семгой... очень много чего можно вкусного наделать, просто все как-то привыкли только солить ее.
Автору респект)
-
Сделано с
NoNaMe