А я думал, все уже привыкли к моим "воздыханиям по пасте".Все помнят песню Макаревича "про макароны".Вот это оно)).
-А насчет новых горизонтов в кулинарии,так это завсегда пожалуйста.Просто меня слегка огорчает, что люди порой предпочитают ежедневную "картошечку с мяском и маянезиком" блюду, за ингридиентами для которого приходится побегать, понапрягаться и на изготовление которого уходит куча сил, времени и информации.Много говорить не хочется.Все и так поняли.
-Овиму прав.Я за расширение и укрепление позиции пасты........................,
Рецепт на 5 Что тут еще сказать. А вот насчет картошечки с мясом ты неправ. Ее десятки рецептов бывает, и есть такие что не каждый повар приготовит. Суфле вот мало кто готовить умеет. Так что ты прибиваешься по пасте а у нас в сибири по картошечке.
В Сибири без мяска долго не протянешь,погодные условия не те.Паста-это класс,но картошечка с мяском ничем не хуже,просто они разные....
Брахман,у вас получаются просто завораживающие блюда. Спасибо. Но все таки,наверно,говорят,что лучше человеку питаться теми продуктами на которых он вырос и которые произростают на территории где он живет. Но на выходных надо побегать и чо-нить обов'язково сделать из Ваших творений.
Я конечно понимаю, что сейчас тапками закидают. НО! Бра! Ты же "Дока", а ты все про макароны и про макароны... Не минус конечно, а как раз наоборот, но давай новый "виток" в кулинарии.
RAW это для знатоков, умеющих с ним работать. Не хочу не кого обидеть. Но когда ко мне приходит клиент, начитавшись умных журналов, и приносит на печать своё творчество в RAW... Угадаете куда я его посылаю? ;-)
Комментарии
+1
А я думал, все уже привыкли к моим "воздыханиям по пасте".Все помнят песню Макаревича "про макароны".Вот это оно)).
-А насчет новых горизонтов в кулинарии,так это завсегда пожалуйста.Просто меня слегка огорчает, что люди порой предпочитают ежедневную "картошечку с мяском и маянезиком" блюду, за ингридиентами для которого приходится побегать, понапрягаться и на изготовление которого уходит куча сил, времени и информации.Много говорить не хочется.Все и так поняли.
-Овиму прав.Я за расширение и укрепление позиции пасты........................,
Брахман,у вас получаются просто завораживающие блюда. Спасибо. Но все таки,наверно,говорят,что лучше человеку питаться теми продуктами на которых он вырос и которые произростают на территории где он живет. Но на выходных надо побегать и чо-нить обов'язково сделать из Ваших творений.
Брахман, у тебя, кажется, постепенно происходит соединение макаронно-итальянской кухни с лапшево-восточной. Главное, что классно получается!
Но я уже представляю себе какие-нибудь букатини с шиитаке и осьминогами под лотосовым соусом.
Ждем новых шедевров.
Бра, вопрос есть, скажи на каком режиме ты фоткаешь и какой баланс белого ставишь. Потом продолжим про фото :)
Плюс, похожие сорта "ялтинского лука" мы выращиваем у нас на участке.Домашний -всегда идет на пять.....................,