Ароматная кукуруза

делала, фигня получилась, сладкая и маслянистая. фу, только кукурузу испортила.

В карелии кукурузы фиг где достанешь ))

Угу, обошёл весь свой район, Нашёл только 1у кукурузину. :( И та не файна.
Бум искать. Года 3-4 назад привёз домой мешок початков. И в морозилку. Гости прошедшие на НГ были очень удивлены блюдом с горячей кукурузой.

обязательное замечание: кукуруза должна быть молодой, то есть молочное зрелости, иначе будет жесткой

мням-мням

Аж жрать захотелось. Эх давно я кукурузу не ел....

не(( по народному вкуснее.

Что-то похожее, но в полевых условиях:
Берешь початки кукурузы, заварачиваешь в фольгу — и укутываешь в гарячий пепел, после костра (например после приготовления шашлыка).
Если нет фольги можно просто не убирать последний слой кожуры. И на минут 15-25 оставляешь.
Соль добавляешь по вкусу.
На мой взгляд, получается очень вкусно!!!
А за тему спасибо — надоело читать про статьи в которых народ травят друг на друга.

Тема ,по позитиву содержания и ,что особенно,по позитиву кАментов,ИМХО,тянет на Премию Мира и Добра

Вопрос, который никем не задан и не указан в посте: кукурузу, когда варить, надо залить холодной водой и довести до кипения, и 10-15 мин ИЛИ залить кипятком и варит с момента закипания 10-15 мин?