опытным путем выяснила,что чем больше яиц,тем жестче (суше) блины... думала будут резиновые,но почему-то получается чуть не коржик... мало яиц кладу поэтому... думаю ничего,сильно распарится не должны...
не знаю... скорее всего они не становятся сухими, потому что запариваются в масле. пропитываются и распариваются. поэтому совсем не сухие, а вполне себе сочные.
Комментарии
у меня тоже Муська)))
Блинчики в горшочке еще не пробовал-спасибо за идею!
блины не разваливаются?