-
-
31 авг 09Нет, ну хорошо! Такой минимализм, даже суперминимализм. Зачем в икру добавлять печеные перцы, тереть помидоры, жарить лук на оливковом масле? А уж травок добавить — это вообще!
Но за праильные блюда критиковать не могу, могу только плюсики ставить...
Лето. "Баклажаны без спешки".... -
-
M31 авг 09Зубчик выдавленного чесночка и маленькую щепотку красного жгучего перца — не помешало бы... ;-) Это на указанное на фотографии количество. И как правильно сказал Овиму, немного уксуса для кислинки и сахара для баланса. Хотя баклажаны после запечки и так сладковатые (на мой мужской взгляд... э-э-э... вкус).
-
Сделано с
NoNaMe