Драники...

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • S
    4 окт 06
    Апетитно, но почему у вас цвет изменила натертая картошка?

    Надо в воду холодную сырую картошку, потом уже по бырому все натирать и выпекать!
    Ответить
  • M
    2 окт 06
    Настоящие белорусские драники делаются из двух продуктов: картошки и соли.Картошку трут на самую мелкую терку и солят,даже сок не отжимают.А это картофельные оладьи,которые тоже вкусные.Картошку ничем не испортишь,как бульбоед вам говорю.
    Ответить
  • D
    3 авг 06
    ННМ.ру — лучший проект в сети!!! Спасибо, автор, за интереснейшую новость!!!
    Ответить
  • D
    3 авг 06
    ННМ.ру — лучший проект в сети!!! Спасибо, автор, за интереснейшую новость!!!
    Ответить
  • M
    13 июл 06
    Вкусно ) От себя могу посоветовать выложить сверху мелко нарезанный помидор перемешанный с майонезом ;)
    Ответить
  • V
    11 июл 06
    Имею альтернативный рецепт.

    Картошку трем на самой мелкой терке, добавляем соль, перемешиваем. Жарим на растительном масле.

    Употребляем со сметаной и сладким чаем.

    С пивом употребляем или драники с мясом, или с луком.

    Гоп.
    Ответить
  • S
    5 июл 06
    Драники это или не драники — это рулезззь!
    Ответить
  • B
    4 июл 06
    И вы хотите сказать, что это драники?!

    Совсем не похоже на них. Вы просто неумеете их готовить.

    С остальными вещами спорить не буду, но также не согласился сос способами приготовления домашних пельменей. Теория верна, но тонкости совершенно не те.
    Ответить
  • isan007
    4 июл 06
    Сегодня зайца готовил-с драниками было бы самое то!От лени рису наварил-а зря!
    Ответить
  • F
    4 июл 06
    Всё трёте в соковыжималке. Пальцы целые. Сок от лука и картошки быстро перелеваете в жмых и ничего не темнеет. Мука не обязательна. Всё зависит от крахмальности картошки. Яйца нужны. При правильном замесе и оптимально горячей сковородке, драник не впитываает много масла. Он должен получится слегка хрустящий. Это Беларусское блюдо.
    Ответить
    • U
      ну либо Беларуское, либо Белорусское... :)

      мука не нужна, тереть надо не на крупной терке, а мелкой, дабы получилась однородная масса.
      Ответить
full image