3 удовольствия Бра."Рисовая лапша с овощами и подкопченной на чайном листе куриной грудкой&quo

Брахману из Одессы огромное спасибо за такую вкуснятину. Я использовал свежеприготовленного бройлера. Но... за кастрюлю и друшлаг жена чуть не убила.

+

увидел заголовок — долго не читал новость. чтобы не на лету. чтобы вдумчиво.
Брахман как обычно доставляет :)
сижу думаю чего бы закоптить на выходных.
Очень, очень полезный и приятный пост.

я с новостями)были на выхах на даче.Коптил куриную грудину в казане на мангале).Просто нашел в сарает кусок старой решетки, выгнул его удобно,смазал маслом и вуаля) очень здорово вышло.Будем учиться дальше)...................,

Шедевр! Коптить в кастрюле!

П.С. просто мой знакомый коптит в небольшой коптильне на балконе на портативной газ. горелке

закоптил, использовал ольху, 30 минут ожидания и все получилось...для квартиры без балкона отличный способ копчения

Очень аппетитно выглядит! +

Бра, ты бы сделал все-таки фото готового девайса для копчения...как говориться лучше один раз увидеть=)

как закоптил...Попробую так окуней приготовить,как раз тока с рыбалки