Делаю аналогичный салат, только вместо крабовых палочек — раковые шейки и пакетик риса. А яйки и с желтком можно. Вот, может кто забыл, салатик из этой же серии nnm.ru
И присоединяюсь к мнению AlexKalina :"А вот интересно, если сюда добавить мелко нарезанный соленый огурец, чуть- чуть, чтобы вышла заправка аля — Тар-Тар?"
Первый раз вижу такой салат. Очень прикольно! Молодчага! Только вот у меня с кальмарами постоянная проблема. всё время жёсткие получаются.... Но всё равно, спасибо!!!
Да чего там подробней? В двух словах: желтки растираются с солью и сахаром, затем туда при постоянном взбивании вводятся капли лимонного сока и мааааленькими порциями оливковое масло. 2 желтка, стакан масла, 2 ст.л. лимонного сока. Остальное — по вкусу.
А вот интересно, если сюда добавить мелко нарезанный соленый огурец, чуть- чуть, чтобы вышла заправка аля — Тар-Тар? Плюсов ставить не могу, но в уме поставил однозначно. Спасибо.
Комментарии
Делаю аналогичный салат, только вместо крабовых палочек — раковые шейки и пакетик риса. А яйки и с желтком можно. Вот, может кто забыл, салатик из этой же серии nnm.ru
И присоединяюсь к мнению AlexKalina :"А вот интересно, если сюда добавить мелко нарезанный соленый огурец, чуть- чуть, чтобы вышла заправка аля — Тар-Тар?"
А икра после морозилки не становиться хуже?
я всегда икру в морозилке храню
она даже дольше живёт потом
Салат (блюдо) — холодное блюдо, СМЕСЬ разнообразных нарезанных продуктов. (Википедия)
Вот варить таких мелких готовых чищенных креветок — это еще подумать надо. Да и кольца кальмарные обычно не варят, а жарят.
В целом — все хорошо.
иновер
ключевое слово — сурими