Пыцца Баклажанная!

потом посолил и положил в дуршлаг на полчасика (правда зачем это делать, я не знаю, где то вычитал в интернете)))))

В соленую воду на полчаса, чтоб гореч вышла.

спасибо!!!

Спасибо, сделаю!

Как раз кабачки завалялись:)...

потом посолил и положил в дуршлаг на полчасика (правда зачем это делать, я не знаю, где то вычитал в интернете)))))

это для того, чтобы вышла горечь...

Пасиб. давай исчо рецептав

Ребят, я дико извиняюсь, но что-то вы уж очень придирчивы нынче :( Человек приготовил, ему нравится — да на здоровье! Ежели вас не устраивает что-то в составе, либо замените, либо не делайте вовсе. Это же дело вкуса. А насчет названия... как говаривала моя бабушка, хоть горшком назови, только в печь не ставь... я, например, для удобства называю "ленивой" пиццей запеченную в духовке смесь мяса (фарша, креветок, овощей), помидор, лука, льезона, нарезанного кубиками батона (белого хлеба), посыпанную сверху тертым сыром. Хотя прекрасно понимаю, что никакая это не пицца. Но и запеканкой не назовешь.... Посему — "ленивая" пицца... А что касаемо рецепта, неплохая идея, но по мне, так курочку на тарелку, рядом баклажанчик, помидорчик... Но это мое оченно субъективное мнение. И несмотря ни на что, автору +

з.ы. в силу свовей слабохарактерности не очень придерживаюсь здорового образа жизни, и такой соус — маянез, кетчуп, горчица — оч уважаю, забавный вкус, я его нарекла соус "барбекю" (не знаю, почему. наверное, слово нра :) ). единственное, и первое, и второе, и третье делаю сама

Хорошо, но только не пыцца — а пицца!

"тру сыр" :D Это тру) Спасибо за рецепт!!

Чего накинулись на парня? Не нравится "ацкая смесь" (читай соус), не готовте с оной, а замените на свой соус, какой кому по вкусу. Человек старался, готовил, фоткал, и поделился рецептом, а тут нате вам... Тем паче впервый пост, так не долго отбить всякую охоту на дальнейшее сотрудничество.

Заменить "ацкую" смесь на брынзу растертую с натуральным йогуртом и будет полный ураган, ИМХО.