-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
11 авг 09дырки не для вентиляции ,а для подачи воздуха от вентилятора,они не сквозные ...горячий воздух не выходит за пределы кастрюли-там замкнутый цикл.
цитирую-
Собственно говоря, аэрогриль это усовершенствованная конвекционная печь. Профессиональным поварам давно известно, что, нагнетая горячий воздух, можно существенно повысить возможности обычной печи.
Пища в такой печи готовится в потоках горячего воздуха, как в русской печке. На рис. 1 показана конструкция аэрогриля. Он состоит из круглой стеклянной кастрюли 6 (рис. 1) и крышки 1 со встроенными вентилятором и нагревательным элементом (НЭ), так что горячий воздух поступает на пищу сверху вниз по всем сторонам кастрюли, а затем снизу вверх, к вентилятору, вокруг размещенных на решетках 7, 8 продуктов. Это создает вихревые потоки постоянно движущегося раскаленного воздуха, с помощью которых быстро, равномерно и качественно готовится пища.
взято отсюда
qrx.narod.ru
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
5 авг 09Мне больше всего кухня понравилась. Очень чисто и красиво. А баклажаны чистить не обязательно. С дебютом! -
5 авг 09Мой плюс был первым, я рада :)
С почином, конечно же!
Думается мне, обладателей аэрогриля среди нас еще не очень много. Может быть, в духовке что-то и потеряется, но не очень?
А выглядит привлекательно, спасибо!-
-
T5 авг 09Пользуюсь аэрогрилем уже... лет 7 наверное :). Очень довольна. К минусам, если их искать, можно отнести наверное два пункта — когда греешь еду, то греется всё, и посуда в том числе (но т.к. он у нас уже давно, то этот минус давным-давно не замечается, приспособились); второе — нельзя поставить бооольшущий противень с пирожками, как в духовку :)).
-
-
Сделано с
NoNaMe