Курица с апельсинами

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • M
    23 окт 09
    мне плохо, мужу плохо, старшей дочке плохо. потому, что хорошо. так хорошо, что оторваться было невозможно.

    скажу проще — мы объелись. :)

    спасибо за рецепт, самое то.
    Ответить
  • Z
    16 июл 09
    А что за овощная запеканка? Не нашел... Можно ткнуть, где она пробегала
    Ответить
  • karkun65
    13 июл 09
    Эээ, пипл (скромно шаркая ножкой)...

    Рецепт и, главное, оформление выше похвал.

    А мона вопрос не совсем по теме? — На выходных готовил утку с яблоками, обмазанную мёдом , в рукаве. (Насчёт фотоотчёта — моя вина, вспомнил в конце процесса, гости..., исправлюсь). Получилось кисло-сладкое блюдо. Народу понравилось, но мне бы хотелось что-нибудь поострее.

    В "Энциклопедии пельмешек" вроде ничего не нашёл.

    Прошу совет — чем шпиговать/начинять и обмазывать утку?

    С уважением к авторам и посетителям дока...
    Ответить
    • sergefsw
      На утиной ферме работаешь? )
      Ответить
      • karkun65
        Ага, селезнем ;-)

        Просто гости обнаглели — кролика хотим, утку... разбаловал.
        Ответить
    • badboy21
      badboy21 АВТОР
      karkun65 15 июл 09
      Вот несколько идей, может что-то и натолкнет в нужное русло...

      povarenok.ru

      povarenok.ru

      povarenok.ru

      povarenok.ru
      Ответить
      • karkun65
        Спасибо, буду думать (смайл).
        Ответить
  • miraru1
    13 июл 09
    Да, да и еще раз да! Как жаль, что у меня дома сладкое мясо ем только я....
    Ответить
    • 196990
      miraru1 15 июл 09
      Искренне сочувствую. У меня тоже не признают ничего экзотического, даже за специи испытываю постоянные гонения. Приходиться периодически применять насильственное кормление)
      Ответить
  • satsh
    13 июл 09
    Чёт подобное творил ну тут такой расклад и оформление М-м-м..
    Ответить
  • lexy_m
    12 июл 09
    вроде всё просто охрененно просто, но что то смущает, не пойму что.

    Фото меняются в лучшую сторону.
    Ответить
    • badboy21
      badboy21 АВТОР
      lexy_m 12 июл 09
      Ну?шо?опять не так?
      Ответить
    • A
      lexy_m 13 июл 09
      кажется, что без сахара, а тем более меда, будет лучше
      Ответить
      • miraru1
        aeva 13 июл 09
        Будет другое блюдо.
        Ответить
    • miraru1
      lexy_m 13 июл 09
      Не нравится — не ешь))
      Ответить
  • ludmilav26
    12 июл 09
    Спасибо.
    Ответить
  • nevaenough
    12 июл 09
    Апельсин на лимон поменять можно?

    просто спросил)))
    Ответить
    • badboy21
      badboy21 АВТОР
      nevaenough 12 июл 09
      просто отвечу, ДА, но будет с лимоном, маленькая подсказка, если нет свежих апельсин, просто замените апельсиновым соком, примерно 1 стакан, если он с добавлением сахара, то положите меньше сахара...
      Ответить
      • saha5
        badboy21 12 июл 09
        а мой вопрос ты сознательно игнорируешь?
        Ответить
        • nevaenough
          Саш, по-моему он уже отвечал))) Так мне кажется...
          Ответить
          • sergefsw
            Где? Я тоже не видел.
            Ответить
            • nevaenough
              эээээээ.... я прям так не помню, где, но помню, что было... надо погуглить.
              Ответить
    • B
      просто отвечу — можно поменять на лимон, на свежий ананас. и часть зелени-цедры и пр. мелконарезанности затолкать под кожу.
      Ответить
  • saha5
    12 июл 09
    Бой я уже второй раз вижу у тебя в тануре что то подложено-похоже на мрпаорную плитку ...для чего ты ее используешь?
    Ответить
    • badboy21
      badboy21 АВТОР
      saha5 12 июл 09
      Я же тебе ответил..
      Ответить
      • saha5
        badboy21 12 июл 09
        где бой ...я чего то пропустил ?????
        Ответить
    • badboy21
      badboy21 АВТОР
      saha5 12 июл 09
      Глюка не видишь, а он есть, saha зайди в специализированный посудный магазин,

      и тебе продадут гранитный камешек для выпечки ПИЦЦЫ
      Ответить
      • saha5
        badboy21 12 июл 09
        ага,спасибо-я так и думал-только я подумал что это обычная мраморная плитка
        Ответить
      • miraru1
        Э-э-э, мне кажется, что про камушек мы полгода назад спрашивали...

        А на гранит эта плита ни разу не похожа.
        Ответить
        • badboy21
          badboy21 АВТОР
          miraru1 13 июл 09
          Ну может не гранит,может мрамор,короче одним словом, — КАМЕНЬ,но для пиццы

          вещь.
          Ответить
          • miraru1
            Верю, но внимательная аудитория требует пиццу на камне в студию!
            Ответить
  • 196990
    12 июл 09
    Замечательно!

    А цедры не многовато? Она ж все таки апельсиновая...
    Ответить
    • badboy21
      badboy21 АВТОР
      196990 12 июл 09
      нет не много, я бы еще добавил немного лимонной для вкуса.
      Ответить
full image