Рецепт простой и замечательный! Но одно "но": он не по-мексикански... ;-))) В мексиканском рецепте должен быть свежий сладкий перец и чили. И никаких кисло-сладких соусов и ананасов. А так если в этот соус добавить соевый соус вместо соли, зелёный лук и имбирь, то получится классическое тайландское блюдо (забыл название). А так "+", конечно!
Ну, знаете ли, тут не кулинарная академия Le Cordon Blue и не ресторан со звездой Мешалин! Это только в ресторанах высшего уровня всё готовят только из натуральных продуктов, а в ресторанах нижнего уровня и для домашних условий консервированные овощи и соусы — вполне сойдёт! Просто, вкусно и быстро!
Консервы (от лат. conservo — сохраняю) — пищевые продукты животного или растительного происхождения, которые были подвергнуты специальной обработке и упаковке с целью длительного хранения без порчи. /Википедия/
Так что это скорее не для домашних, а для походных условий. А дома стремимся изо всех сил поменьше употреблять даже соусы и кетчупы промышленного произвдства.
Грудку нужно готовить на сильном огне и быстро! Минут 3-5. Дальше она становится как подошва. И как только она готова — сразу огонь на 0, грудку на стол. Тушить ее только портить.
Если что то у автора Nokia N95. Так что фотки для телефонной камеры вполне нормальные. Да и от смены средств фотографирования рецепт никак не измениться
Комментарии
П.С.На будущее было-б хорошо писать пропорции,а то пришлось угадывать чего-сколько.
СПАСИБО за рецептик!
Привет, "зёма"! Мы из одного города... ;-)))
Ну-ну.
Так что это скорее не для домашних, а для походных условий. А дома стремимся изо всех сил поменьше употреблять даже соусы и кетчупы промышленного произвдства.
Надо будет попробовать