Потом биографию первого повара до седьмого колена, знание сортов помидор ковбас, клейковину муки (паспорт). Отягощённые этими знаниями заводите новый док-профешинал
Согласна с 196990 , спорить можно много. Но пицца бывает разная,и такой вариант как собственное творчество имеет право на жизнь.Не нравиться не повторяйте.
Я сама делаю пиццу из больших грибных шляпок "portobello mushrooms"вместо теста,кроме того существуют даже десертные варианты пиццы. И соус используется любой какой нравиться.
про оригинальную пиццу даже спорит не буду ---никогда не пробовал!!! в моём комментарии можно смело заменить слово пицца на набор продуктов запечённый в духовке на тесте )))) вот тут как мне кажется будет более наглядно выглядеть мой комментарий ))) я особенно возмущён тёртой колбасой ))) и анкл бенсом )))
Пицца это или не пицца-- вопрос для длительных разговоров /о шампанском и коньяке тоже споров много/, но очень интересный, быстрый, "семейный" вариант. Беру на вооружение и ставлю большой +
Я заранее прошу прощения у автора и присутствующих но!!! ужос, на три с минусом имхо, пицца это картина из продуктов!!! фуд-дизайн из красиво выложенных аккурратно нарезаных продуктов, натуральных по возможности наших (анкл бенс соус из негров), колбаса-отрава!!! тёртая колбаса, её же вообще чувствоватся небудет!!! зачем её добавлять??? на крайний случай кружками или покрошить аля кубиками и не колбасу а если кризис одолел хотя бы самую дешёвую ветчину (имхо онли мясо!! либо рыба, на крайний случай сырокопчённая колбаса) помидорчики кружочками )))) перчик болгарский свежий натуральный либо из лечо )))) соус томатный по грузински ))) грибочки свежие шампиньёны ))) сырок можно разный ))) зелень специи по вкусу )))
ps: дома повар творит шедевр из того что найдёт в холодильнике!!!
1зы: здесь автор не сказал что рецепт экспромт и у него небыло времени подготовится к сьёмке!!! поэтому вот такая критика!!
Комментарии
зы:имхо,колбасу всё-таки лучше не тереть,ибо после 20 минут она просто вкус теряет
Я сама делаю пиццу из больших грибных шляпок "portobello mushrooms"вместо теста,кроме того существуют даже десертные варианты пиццы. И соус используется любой какой нравиться.
на банке с тушонкой — курочка, свинка, коровка, на банках с рыбой рыба и только на банках с соусом АнклБенс изображён старый негр )))
ps: дома повар творит шедевр из того что найдёт в холодильнике!!!
1зы: здесь автор не сказал что рецепт экспромт и у него небыло времени подготовится к сьёмке!!! поэтому вот такая критика!!