-
-
2 июл 09А что же Вы тогда едите? :) Наверное, только морепродукты? :)
Кстати, насчет кожуры от картошки! Я раньше тоже не ела. Потом мне врач (хороший) посоветовал, для пользы организма :))) Теперь я запекаю в духовке и ем. Муж — чистит, не нравится ему.
Но молодую жарим только не чищенную (но мытую со щеткой)
-
-
-
1 июл 09Как говорил великий Гомер (Симпсон): мммммм.... божественно.....
ЗЫ: за кинзу — отдельный поклон :)))
ЗЫЗЫ: + Вам -
1 июл 09Наконец-то обновление, а то я уж и не знал, чего ещё лёхиной рыбе написать)))
Про ресипт. Вещь хорошая и вкусная, а гланое — несложная))) Вот только по поводу сала нужно уточнить. Если его не класть, то видимо юзаем расмасло, а если класть, то сколько? Тоже по вкусу? И вот ещё — не правильнее было бы на сало класть лук, а потом картошку? И надо ли перемешивать содержимое в процессе? Ведь подгореть может, не вливать же туда постоянно воду... -
1 июл 09Очень! Очень!
Фиг с ним, с казаном неправильным (кстати, казан на электрической плите?). Жалко, что не было нормальных овощей.
В остальном — такое надо готовить и есть. Спасибо.
ЗЫ. Не понял, зачем вымачивать картошку. Уверяю всех, что те самые витамины уходят из картошки быстрее, чем крахмал, который вообще не может из клеток вылезти. -
Сделано с
NoNaMe