кстати, купила намедни силиконовую форму для выпечки (как раз чтобы маффины не прилипали), всем рекомендую ничего не прилипает)) Вам спасибо за хорошую идею с начинкой, я пробовала красть чернослив во внутрь прямо целиком — получается плохо.
учла возгласы недовольных по поводу моего первого рецепта.Поэтому для подстраховки сейчас и пишу "извращения". Ибо отход от классики тут не всегда приветствуется.
Отход от классики вполне приветствуется. Иногда комментаторы пытаются рецепт улучшить путем замены/добавления компонентов. Вопли о том, как щи варить давно кончились.
Комментарии
В тему — обожаю маффины.
А, только у тебя они не так поднялись чтоле? Обычно они выше и раскрываются на верхушке...
(с) Собачье сердце
И, по-моему, это уже не извращения, а вполне себе маффины.
В классических маффинах кефир и сливочное масло не используют,так что вполне себе извращение.
А рецепт маффинов вполне классический.
пусть меня поправят старщие товарищи, но сдается мне, что не будут :)
так что не нужно обращать внимание, всем не угодишь
Надо для таких штук жену что-ли ужо завести. А то самому малеха зазорно выпечкой заниматсья. )))
а что, киски в диете содержатся, что кидаются на сладкое? я только собак знаю, которые сахар едят, кошки — накогда.
сынки, они только объесть норовят да пререкаются еще :)
а кошаки явно маффины для отвода глаз таскали. судя по довольным мордам, они мяса где-то тиснули :)