Докладываю. Посетила пару рынков. Не только мангольда, но и даже ботвы молодой свеклы купить не удалось (ибо очень также захотелось осетинских пирогов, а там нужна именно ботва молодой свеклы). Свекла молодая продаётся, но исключительно без ботвы.
Итак, завтра на обед будет блюдо автора, но с листьями капусты.
(Мангольд или листовая свекла — близкий родственник обычной свеклы...) Не пугай людей : ) страшными словами. Очень интересно в субботу попробую сотворить по этому рецепту
По настоящему впечатлило. Спасибо, badboy, такое впечатление, что в пельмешках очередной конкурс начался. Я, оказывается, тебе еще плюсик в профайл не поставил, держи+.
Комментарии
Итак, завтра на обед будет блюдо автора, но с листьями капусты.
А я думала, в Харькове всё есть :)
ботву не люблю,если решусь,то с капустой))
но я корешки люблю,вершки не....