Кстати, забыл (склеразм'с) где многоуважаемый Станислав Лем писал про "безвестных героев кулинарии" — в отдельном эссе или, как и "энциклопедию оружия XXII(?) века", вставил в "Последнее путешествие Йона Тихого" ?
В любом случае издавалось отдельно, рекомендую всем кулинарам.
А суши у нас, традиционно, дамы готовят. Покажу, пусть пробуют, а мы заценим.
красивый рецепт! +1. Так сложилось исторически, что я не ем суши и всякие там роллы. Один раз попробовала в ресторане и поняла, что лучше родной бульбы с луком и салом ничего нет. Но Ваша идея завернуть в виноградные листья пюре с луком и селедкой меня просто ошеломила! Вот наш ответ ихним сушам! Обязательно сделаю. испытания назначены на понедельник!
Комментарии
Кстати, забыл (склеразм'с) где многоуважаемый Станислав Лем писал про "безвестных героев кулинарии" — в отдельном эссе или, как и "энциклопедию оружия XXII(?) века", вставил в "Последнее путешествие Йона Тихого" ?
В любом случае издавалось отдельно, рекомендую всем кулинарам.
А суши у нас, традиционно, дамы готовят. Покажу, пусть пробуют, а мы заценим.
ЗЫ: Несколько раз пробовала суши, но мне не понравилось. Взможно, повара не были профи или у меня со вкусом что-то.(((
( Буденного спросили: — «Вам нравится Бабель?» Смотря, какая бабель, — ответил маршал.)
Три раза суши попробовать?... Нет, не думаю.
А насчет травы и Буденого — зачет)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
raskinson, не забудь, тоже, поделиться рецептом.
Вперед, к новым экспериментам!
Тока традиционными считаются нигири-суши, там где рыба сверху риса, а роллы как-то по другому. лень погуглить :)
хотя мож я и не прав. профан ведь.
А выложить конечно надо !