О, великолепно! Побольше бы сладких блюд! А то бсе мясо или рыба:-)) ПЛЮС вам!!!
У меня вот только вопрос: цедру каких апельсинов вы используете? Ведь необработанные консервантами апельсины очень сложно — в сравнении с лимонами — достать. А есть эту самую обработанную шкуру категорически запрещено! Так что, возможно, заменить цедру на лимонную?
Во-первых, на упаковке с апельсинами должно значиться, что они не обработаны токсинами. А если не значится — значит -таки ДА, обработаны. Их еще и облучают рентгеновскими лучами (как вам?). Они, практически ВСЕ обработаны, иначе не вынесут дорогу и хранение.
Необработанные раза в 2-3 дороже, но зато шкуру можно есть. А лимоны — в чай класть.
Обычно экологически чистые цитрусовые не обрабатывают привычными ядами, а только натуральными средствами (типа бензойной к-ты слабой концентрации — содержится, например, в клюкве, бруснике).
Апельсины покуапаем на вес, так что нигде ничего не написано.. Вообще, конечно, это сложный вопрос. С одной стороны да, понятно, что лучше покупать необработанные овощи. Но как их взять, если нет своего сада? И если с некоторых овощей-фруктов можно снимать вредную кожуру (я их поэтому и предпочитаю, из соображений наименьшего вреда), то, скажем, с каких-нибудь персиков обработку никак не убрать. Эх..
Апельсины мы покупаем на вес, так что нигде ничего не указано. Тут сложный вопрос. С одной стороны — да, понятно, что лучше без консервантов. Но как быть, если нет своего сада? Да, в целях наименьшего вреда я предпочитаю овощи-фрукты с кожурой, которую можно снять и выкинуть. Но что делать с персиками, с грушами, обработку которых никак не удалишь? Остаётся только хорошенько мыть :-)
Комментарии
У меня вот только вопрос: цедру каких апельсинов вы используете? Ведь необработанные консервантами апельсины очень сложно — в сравнении с лимонами — достать. А есть эту самую обработанную шкуру категорически запрещено! Так что, возможно, заменить цедру на лимонную?
Необработанные раза в 2-3 дороже, но зато шкуру можно есть. А лимоны — в чай класть.
Обычно экологически чистые цитрусовые не обрабатывают привычными ядами, а только натуральными средствами (типа бензойной к-ты слабой концентрации — содержится, например, в клюкве, бруснике).