Сырный суп-пюре

Ух, сколько вариантов в комментах! Добавлю свой: я такой на куринном бульоне варю, а мясо мелко нарезанное с сухариками добавляю. Спасибо за сухарики на масле — обязательно попробую.

Сколько лет варим дома такого типа суп, а ни разу не догадались перетереть в пюре картошку и лук. Надо будет пропробовать. Должно быть очепнь вкусно. Но и без того суп отличный получается. Кстати, можно натереть на терке немного морковки, затем вместе с лучком немного обжарить и добавить в супчик.

Хороший супчик! Сырки покупаем частенько, они и на бутеры хорошо идут. Надо попробовать по-новому их применить. ++++++++++++

Отличный суп, сам такой готовлю. )

Поставьте за меня плюсик, а то я почемуто не могу.

Спасибо за отзывы! Очень приятно радовать людей:))))

Плюс за супег :)

В начале 90х мама часто такой суп варила,потому что денег больше ни на что не хватало.Долгое время он у меня ассоциировался с бедностью.Вы же это мнение изменили!Спасибо :)

Мммм... Суп-пюре.... Обожаю....)))))))

Десять плюсов! )))

А что если с твердым сыром попробовать? Думаю от этого вкус изменится, только вот в какую сторону? Наверное поэксперементирую сегодня вечером.

Кстати готовлю томатный суп-пюре. Как-то приготовлю и выложу.