Ну меня зацепило, щас свое видение приготовления курицы выложу — как раз собирался зажарить...
Конечно это вкусно, но картошка с мясом тяжело переваривается, попробуйте картошку на айву заменить — точно так же почистили айву, нарезали дольками и вместе с курицей в духовку... за уши не оттянуть будет ;))
Проверяю готовность курицы так:
Если мясо легко отделяется от костей и нет крови — то курица готова. Пользуюсь этим методом, когда готовлю курицу целиком в духовке.
Комментарии
Конечно это вкусно, но картошка с мясом тяжело переваривается, попробуйте картошку на айву заменить — точно так же почистили айву, нарезали дольками и вместе с курицей в духовку... за уши не оттянуть будет ;))
Если мясо легко отделяется от костей и нет крови — то курица готова. Пользуюсь этим методом, когда готовлю курицу целиком в духовке.