evgkosulin

Хочу поделиться рецептом кекса. Этот кекс я называю — дешево и сердито. Итак, нам понадобиться 5 яиц стакан молока, 3\4 стакана растительного масла, 1.5стакана сахара 1 столовая ложка разрыхлителя и полкило муки, полчайной ложки соли. Яйца, сахар, масло, соль взбить миксером пока сахар не растает, добавить муку, взбить до однородной массы. Форму для кекса смазать сливочным маслом, вылить в нее тесто. Оно должно быть жидковатым, и выпекать около 1 часа при температуре 180*с. Готовность проверяем спичкой — воткнуть спичку в середину кекса и вытащить её. Если она выйдет сухая — значит кекс готов. Выньте кекс из формы — для этого переверните её и потрусите. Посыпьте сверху сахарной пудрой. Приятного аппетита!