Ну йоптваю, давай-ка подумай ещё насчёт тем типа:
1. Учимся ходить срать
2. Учимся метко ссать
3. Сегодня будем правильно блевать
4. Дрочить с удовольствием
5. ...
Ну нахуя мне твоя рыба в 10 часов? Как до обеда дожить бля лучше научи...
Ну, блин, взял, рыбу испортил :)
В кляр добавьте мелко-мелко порезанный(не перекрученный) лук. ОБЯЗАТЕЛЬНО специи, можно по желанию 70 мл пива (на 2 яйца). Кляр я лично мешаю сразу (мука+яйца+прочее) и чуть подсоленную поперченную рыбу(мясо, нужное подчеркнуть) обмакиваю в кляре. Масло подсолнечное, нефига выпендриваться :)
Афтору — респект. Уважаю.
Нормально.. А если жарить горбушу (посолить, в муке обвалять и на сковородку)... а вот по-отом, на готовые ломтики лимонного сока выжать, тож ничего, нормально. ;).
хм, вроде тщательно отделял :) на фотке уже взбитый желток...может где блики или еще что-то уже плавает :))) ну да ладно, даже если что-то и есть — хуже не станет :)
кляр я делаю так: муки (по настроению), туда водички, соли по вкусу. перемешать до получения однородной массы без комков (мААААленькие комочки допустимы — лол!). а вместо сковороды надо брать казан, и лить много-много масла! + лучше делать эту вкуснятину на открытом огне, на костре то есть! чем больше масла и огня, тем быстрее жарица рыба! а корочка так хрустящая! и вкусная-вкусная! и не кричите про количество масла! при хорошем огне и большом количесткве масла, рыба жарица быстрее и не успевает пропитаца этим самым маслом!
кстати, для жарки лучше брать самое "вредное", хлопковое масло. оно нагреваеца сильнее, чем подсолнечное. и, опять-таки, рыба жарица быстрее!
все, опять захотел есть!
Комментарии
1. Учимся ходить срать
2. Учимся метко ссать
3. Сегодня будем правильно блевать
4. Дрочить с удовольствием
5. ...
Ну нахуя мне твоя рыба в 10 часов? Как до обеда дожить бля лучше научи...
1. посрать
2. поссать
3. поблевать
4. подрочить
....оппа, уже и обед))))
В кляр добавьте мелко-мелко порезанный(не перекрученный) лук. ОБЯЗАТЕЛЬНО специи, можно по желанию 70 мл пива (на 2 яйца). Кляр я лично мешаю сразу (мука+яйца+прочее) и чуть подсоленную поперченную рыбу(мясо, нужное подчеркнуть) обмакиваю в кляре. Масло подсолнечное, нефига выпендриваться :)
Афтору — респект. Уважаю.
Сейчас сижу, слюну глотаю
Белки от желтков отделил не тщательно =))))
хотя рыбка ням в любом виде и такая и сякая...)))))
бурум! садист! поднял тему!
кстати, для жарки лучше брать самое "вредное", хлопковое масло. оно нагреваеца сильнее, чем подсолнечное. и, опять-таки, рыба жарица быстрее!
все, опять захотел есть!